高中生物细胞的分子组成和结构会考复习提纲浙科版必修1.docVIP

第二章 细胞的结构及物质出入细胞的方式 用心 爱心 专心 第一章 细胞的分子组成 组成细胞的分子 组成细胞的元素：C、H、O、N（大量元素)；核心元素C；细胞中鲜重（干重）含量最多的四种元素依次为：O、C、H、N(C、O、N、H) 检测蛋白质、还原性糖和脂肪：双缩脲试剂+蛋白质→紫色反应；本尼迪特试剂+还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)→砖红色沉淀； 苏丹III染液+脂肪→橙黄色；苏丹IV染液+脂肪→红色 组成细胞的化合物：无机物—水(鲜重含量最多)、无机盐；有机物—蛋白质(干重含量最多)、核酸、糖类和脂质 细胞中元素和化合物 种类： 水：细胞中含量最多的物质，细胞中良好的溶剂，运输物质，调节体温的功能。 磷脂：组成生物膜的重要成分 二肽 多糖：淀粉和纤维素(存在植物细胞中)和糖原(动物细胞中，肝糖原和肌糖原)这三种多糖均由葡萄糖组成 单糖：核糖和脱氧核糖；葡萄糖 (前三种存在所有细胞中)和果糖(植物细胞中) C 肽键 生理盐水：质量分数为0.9%的氯化钠溶液。因其浓度与人体细胞