《XX年元旦春节期间食品安全保障工作总结》.docVIP

2010年元旦春节期间食品安全保障工作总结 2010年元元旦春节食品安全保障工作开开展情况总结如下： （一）高度重重视，及早安排部署。 为切切实做好元旦春节节日期间的的食品安全保障工作，我县提提早行动，县食安委于20009年12月17日下发了《《关于做好2010年元旦春春节期间食品安全保障工作的的通知》文件，12月23日日，我县召开2009年第三三次食品安全工作联席会，对对元旦春节食品安全保障工作作进行全面安排部署。要求各各乡（镇）人民政府、华侨管管理区、县食安委各成员单位位要高度重视，加强领导，强强化监管，切实履行职责，切切实加大查处力度，最大限度度地预防食品安全事件的发生生，确保公众节日饮食安全。。 节日期间我我县食品安全专项整治工作按按照“分段监管为主，品种监监管为辅”的原则，各职能部部门、各乡（镇）、管理区抓抓住种植养殖、生产加工、食食品流通及消费四个环节，以以粮油、肉类、蔬菜、酱油、、醋、水产品、豆制品、水果果、乳制品和儿童食品等为重重点品种，以城乡结合部、食食品批发部、农贸市场、农村村集市等为重点部位，对各餐餐饮、农家乐旅游餐饮、小型型餐饮单位和农村家庭自办宴宴席等重点环节进行严格整治治，依法严厉查处制售假冒伪伪劣食品的违法活动。节日期期间我县共出动执法检查人员员1241人（次），车辆4436车（次），监督检查食食品生产经营、餐饮网点30080户（次）；抽检蔬