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华美达神奇大酒2014年圣诞节安全保卫方案
华美达神奇酒店2014年圣诞节安全保卫预案
保卫部
2014年11月27日
华美达神奇酒店2011年圣诞节安全保卫方案
为了确保我酒店2014年度圣诞节活动的顺利进行和活动期间的一切安全,预防事故的发生,特制订2014年圣诞节安全保卫方案如下:
一、工作目标
1、确保圣诞节期间的一切消防安全。
2、确保圣诞节期间所有人员的人身财产安全。
3、确保圣诞节活动的顺利进行。
4、确保圣诞节期间一切车辆的安全。
二、组织领导
为了切实加强酒店圣诞节期间安全工作的领导,酒店成立安全工作领导小组,小组成员名单如下:
组 长:杨旭(杨总)
副组长:宣杰(宣总)、杨宏云
组 员:保卫部全体员工及各部门全体员工
三、责任分工及职责要求
组 长:负责全面工作,周密部署,精心组织,结合实际,认真研究。切实抓好本次圣诞节活动的安全管理工作。
副组长:积极配合组长做好各项安全工作的落实。按照要求制定本次活动的安全保卫方案,明确责任,提出要求,并组织进行防火检查,排除隐患,确保安全。
组 员:服从组长、副组长的领导,各司其职,各负其责,统筹兼顾,积极配合组长、副组长落实各项安全管理规定,按照安全工作的具体要求组织实施落实。教育本部门员工加强圣诞节期间的安全防范意识,对本部门的安全进行自查自纠,排除隐患,确保安全。
四、工作重点
安全检查。在圣诞节前夕,保卫部将于12月20日组织一次安全检查;各部门要组织至少一次的自查自纠,发现问题及时上报整改;安全领导小组要组织一次安全检查。并对所检查出的隐患由保安部跟进落实整改。
圣诞节当天晚上的安全保卫工作。保卫部、工程部要派专人负责圣诞节活动的场所;所有安全出口、安全通道必须保持畅通无阻;所有电器、电线保证正常运行。
停车场车辆的安全。保卫部做好圣诞节当天所有车辆的停放及看管工作,确保车辆安全。
在圣诞节当天晚上,多和悦厅和西餐厅,保安部要安排专人负责,配合财务部维持进出秩序和检票工作。
圣诞节前夕,工程部要对酒店的水、电、气等要害部位,特别是多功能厅和西餐厅,要进行全面的安全检查,确保圣诞节当天的正常运行。
各部门必须协调一致,各负其责,尽职尽责,不允许出现推诿、扯皮现象。
五、具体措施
1、做好安全检查和自查自纠,排除隐患,做好预防。
1)12月15日、22日保卫部消防中心各组织进行一次酒店内全方位的消防安全检查,主要检查内容为各种消防设施、设备、器材的完好状况,如应急灯,安全出口指示标志,灭火器、消火栓、手报按钮等,是否处于正常状态,发现问题及时整改,确保安全。
2)12月22日,由保卫部和工程部共同配合对酒店各重点部位及多和悦厅、中餐厅、西餐厅进行检查,主要检查内容为:
A:电器线路的良好状况,预计圣诞节所需电量负荷,改进更换某些线路;
B:对所有插座、开关的接线点进行检查,看是否有接触不良现象;
C:对后厨的大功率用电器线路是否符合标准,天然气阀门是否正常等。
D:排烟系统是否良好正常。检查完毕后要对所检查的情况作出书面记录,对检查出的问题安排专人负责落实整改。并存档。
3)12月23日,圣诞节的前一天,由安全领导小组组织,保安部消防中心及各部门负责人参与共同对酒店进行全方位的检查,特别强调重点部位和悦厅及西餐厅的检查,主要检查内容为各安全出口、安全通道是否畅通,安全措施是否落实到位。对检查出的问题由部门负责人立即进行整改,保安部监督落实。
2、召开安全工作会议,进行思想教育动员。
保卫部在圣诞节前召开关于圣诞节安全的专门会议,研究部署安全工作,特别是餐饮部,要实行责任制,做到人人有责任,层层抓落实。并且各部门也要在圣诞节前进行一次思想教育动员会议,让所有员工充分认识到圣诞节安全工作的重要性,从思想上增强意识,确保安全。
3、各部门的任务
工程部
1.安排两名现场巡视人员,随时对多功能厅和西餐厅进行检查巡视,及时发现不安全因素,排除隐患,确保安全。
工程部各运行班组必须坚守岗位值班,不得擅自脱岗。特别是电工班值班人员,要随时查看各类仪表,发现异常情况立即报告并采取措施。
值班室要有一名主管级以上人员进行值班,并要坚守岗位。
餐饮部
圣诞节前对所有当天晚上上班人员重申安全,当天比较繁忙,也比较辛苦,但绝对不能忽视安全。还要注意客人随身携带的物品,提醒客人保管好自己的物品。对可疑人员要多加注意,必要时报告保卫部。
后厨人员要做到忙而不乱,特别是动火,一定要按照要求,按照操作程序进行操作,不可把物品摆放在安全出口或安全通道内。
3.后厨要坚决杜绝闲杂人员进入。当班员工有责任和义务劝阻无关人员进入后厨。
前厅部
活动当天晚上,大堂要安排专人值班,保卫部维护进出人员秩序。
发现可疑人员要引起注意并密切监视,必要时
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