2016暑期餐馆服务员社会实践报告 .docVIP

2016暑期餐馆服务员社会实践报告 ;还可可以锻炼自己与人交往的能力力，增加社会经验实践经历及及收获。下面是小编推荐的22016暑期餐馆服务员社会会实践报告，希望你喜欢! xxxx水饺店店 一、、 实践目的： 二、 实践内容： 找到工工作的第二天，我便开始了暑暑期的打工生涯。由于没有太太多的工作经验，所以我工作作起来特别的卖力与认真。通通过几天的学习观察，我便熟熟练地掌握了工作流程。每天天上午9：30上班，晚上99：30下班。早上上班的第第一项任务便是收拾昨天客人人走后的餐桌，扫地、拖地。。等卫生打扫完之后，便是摆摆上碗筷，等待客人的到来。。当有客人时，帮忙招呼一下下，上茶水，报价、帮客人点点菜开单。然后，便是传菜。。客人在吃饭期间有什么需要要，及时提供。客人走后，便便是收拾餐具，打扫卫生。虽虽然看起来简单，不过客人多多时，也时常手忙脚乱。特别别是当客人等待很长时间时，， 打工工累点是自然的事。与受气相相比，受累是算不了什么的，，特别是像我这种初出茅庐、、没有经验的学生。每天面对对不同的客人，每个客人都有有不同的性格和习惯。有很多多客人喝醉酒后，总是乱说一一些我们难以应付的问题，还还有时有的客人会拿服务生开开玩笑。而作为一名服务生，，是没有发脾气的权利的，也也不能与客人争吵争辩，因为为顾客就是上帝。而工作中并并非只是收顾客的气，有时工工作中的失误与不足，还会挨挨