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休闲吧创业策划书 休闲吧创业策划书 一、、发展前景 自上大学以来我我便开始注意大学里的情侣，，深知令人头疼的是私密问题题，也就是学校的私密空间太太少，导致一些大学生无奈的的在公共场合发生不太文明的的行为。由于学校考虑的都是是以学业为主，因此并不能满满足学生的这方面要求。而其其他的消费性场所不是消费过过贵，就是不能满足情侣的要要求，并不被大多数情侣接受受，还很少有专门为情侣打造造的休闲吧，解决情侣的私密密问题，为情侣打造一个专属属他们的休闲空间，既能满足足在校大学生的休闲约会问题题也能从中获取很大的经济收收入。因此我决定开一家及餐餐饮、娱乐、学习于一体的情情侣休闲吧。 二、店面简介介 本店位于大学聚集中心地地段，主要针对的客户群是大大学生、社会青年人群。经营营面积约为100平米左右。。主要提供茶饮、网络休闲以以及特色冷饮和休闲餐饮等。。茶饮涵盖多种方面，以满足足各种不同人群的口味要求。。品种多，口味全，营养丰，，使顾客有更多的选择。而非非茶饮又提供各种冷饮，如果果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼拼盘等。同时还会定时更新新新式茶饮，让顾客体会最新的的潮流品味。本休闲吧装饰自自然，随意，同时负有现代气气息，墙面采用偏淡的温色调调，厨房布置合理精致，采光光性好，整体感观介于家庭厨厨房性质与酒店厨房性质之间间。 三、发展战略 1、本本休闲吧开业之前，要作广告告宣传，因为主要客户群是针针对学生的，而学生中信息传传递的速度与广度是很大的，，所以宣传上可不用费太大的的力度，只需进行传单或多媒媒体(如：音响)等形式的简简单广告即可。 2、本休闲闲吧应注重茶饮对于情侣情调调的烘托，可采用不同的做法法，使口感与众不同，以求有有别于竞争者，给顾客更多的的优惠，以吸引更多的客源。。 3、有许多学生习惯于三三点一线的生活方式，许多时时候为了节约时间会选择最近近的地点而不愿到较远点的地地方，所以在地理位置选择上上不会与学校大门有太大的距距离。休闲吧在适当的时候还还将推出送外卖的服务，根据据不同情况采取相应得做法。。如：若有三份以上(包括三三份)的叫量可以免费送货上上门，单独叫外卖的需交付一一定的送货费，这样还有一个个好处，如有一人想叫外卖，，为了不出送货费则会拉上另另外的两份外卖，如此也是能能增加销量的。 4、休闲吧吧使用颜色丰富的特色玻璃杯杯子，即节约又环保，而废弃弃物也不能随便倾倒，可以与与养殖户联系，让其免费定期期收取，如此可以互利。据悉悉，竞争者在这方面做得并不不到位，因此良好的环境是可可以吸引更多的顾客的。(在在此方面可以将我们的环保理理念加入到广告宣传中，让当当代大学生能够意识得到维护护世界环境的重要性) 5、、暑假期间虽然客源会骤降，，但毕竟还有部分留校学生、、附近居民以及打工人员，届届时可采取减少生产量，转移移服务重点等方式，以改善暑暑期的经营状况。寒假期间就就考虑修业一个月，已减少不不必要的成本支出。 6、市市场经济是快速发展的，变化化的，动态的，因此要以长远远的眼光看待一个企业的发展展并进行分析，制作出长期的的计划，每过一个阶段就该对对经营的总体状况进行总结，，并做出下一步计划，如此呈呈阶梯状的发展模式。在经营营稳定后，可以考虑扩大经营营，增加其它服务项目，并可可以寻找新的市场，做连锁经经营，并慢慢打造自己的品牌牌，可以往专为学生情侣提供供服务的行业发展，总之，要要以长远的眼光看待问题，如如此才能有企业的未来。 四四、休闲吧管理结构 主要的的文化特色：健康关怀、人文文关怀 主要的产品特色：具具有食疗保健功能的素食餐品品 主要的服务特色：会员制制的跟踪服务 主要的环境特特色：具有传统文化气息的绿绿色就餐环境 五、市场分析析 在大学中的恋爱私密行为为与社会公德一直是个问题，，大学生的公共场合的亲密行行为已成为公认的校园问题，，学生仅仅是满足了学生们的的个人需要问题，而没有考虑虑公共场合的行为规范。造成成了很多大学生被无辜的作为为了反面典型，使他们自身也也感觉没有办法。 本企划就就是根据这一点，为了保障大大学生的个人隐私，提高大学学生恋爱的幸福指数，成立大大学恋爱联盟，旨在为高校大大学生提供价格低廉并富有特特色的恋爱方面服务，并且同同时为各高校提供一定的勤工工助学岗位，帮助贫困生更好好的完成学业。 优势与劣势势： 优势分析：本休闲吧经经营解决了学校校园情侣的私私密要求及恋爱质量等问题，，也很好的引导大学生的文明明恋爱行为，同时积极的处理理好恋爱与学习的关系。另外外，本休闲吧采用自助选择方方式，应该很容易受到顾客欢欢迎，并能节省部分人力资源源。同时，餐点还提供冷饮、、冰粥等，并提供免费茶水。。简洁舒适的装修将是休闲吧吧的一大特点，学生普遍喜欢欢在干净、服务态度好的休闲闲吧，因此令人满意的服务也也将是本店的一大特色。此外外，