年俗篇(下)开题报告.ppt

春节习俗 主编：刘博轩 春节概述 　春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。 腊月二十三 :祭灶 \吃灶糖 祭灶，腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶神。7天之后，也就是在除夕夜，还要把“灶神”再接回来。 灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，吃起来脆甜香酥，别有风味。[ 腊月二十四:扫尘 民谚称“二十四，扫房子”。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。 腊月二十五:做豆腐/接玉皇/赶乱岁 /照田蚕 /千灯节 做豆腐，民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 接玉皇，旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇” 赶乱岁，送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。 照田蚕，腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。 千灯节，腊月二十五这一天，做