人的生活需要营养复习提纲 测量维生素C含量的实验 1、过滤的规范操作:一贴二低三靠 一贴:滤纸紧贴漏斗壁 二低:滤纸上沿低于漏洞口 滤液液面低于滤纸上沿 三靠:漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯内壁 引流的玻璃棒下端轻靠三层滤纸一侧 盛待过滤汁液的烧杯嘴部靠在玻璃棒的中下部 2、实验注意问题: 使用同一滴管;滴管竖直滴加;滴管清洗;逐滴加 入;避免偶然性;把握滴加的最佳时机 考一考 习 题 1、吃馒头时,越嚼越甜,是因为( ) A 咀嚼时,口腔中产生了葡萄糖 B 唾液变成了葡萄糖 C 淀粉在口腔内分解成了葡萄糖 D 淀粉在口腔内分解成了麦芽糖 2、母亲在怀孕期间,由于供给胎儿充足的营养,所以母亲本身必须补充 营养,特别应补充的是( ) A 脂肪 B 维生素 C糖类 D 蛋白质 3、“补钙新概念,吸收是关键”小丽的妈妈一直给她吃钙片,医生却说 小丽缺钙,建议给小丽增服( ) A 维生素A B 维生素B C维生素C D 维生素D 4、下列食物中,含纤维素较多的一组是( ) A 海产品 、肉类 B 粗粮 、蔬菜、水果 C 奶制品、鸡蛋、肝脏 D 海带、紫菜、带鱼 5、既患夜盲症,又患佝偻病的儿童应多吃( ) A
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