烟叶分级考试题(A卷).docVIP

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烟叶分级培训考试试题(A卷) 一、填空题(共20分,每空1分) 1.色度指烟叶表面颜色的 、均匀度和 。 2.烟叶分级标准按其表达形式不同可分为 和实物标准两种。 3.判定烟叶外观质量的主要因素有 、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。 4.烤烟B2K杂色面积不超过 % 。 5.光滑的种类包括平滑、僵硬和 三类。 6.B3F叶片结构 ,身份稍厚,残伤 %, C3F身份中等,色度 , 残伤 %; X2F 身份 ,油分 ; X2L 身份 ,残伤 %。 7.烤烟化学成分中,氯含量适宜范围是 %。 8.每批次烟叶调拨前,必须进行质量抽查检验并填写 。对抽检合格的批次烟叶由分公司总检签字确认后申请总监复检,总监复检合格签字确认后方可装车调运。 9.烟站每 天将烟农合同履行情况于站内公示,接受监督,及时向未按照预检计划交售的烟农下达履行烟叶合同通知,做好催交工作。 10.受到停收整顿处罚1次的烟站,扣除主检收购期间(9-11月,下同)绩效工资的 % ;受到停收整顿处罚2次的烟站及分公司,扣除主检收购期间绩效工资的 %,总检收购期间绩效工资的20% 11.每批次检验的成包烟叶平均净重量,站内抽检重量不低于 Kg/包,运输到中心库批次平均重量不低于49.70 Kg/担,低于的要补足重量,发现1次扣除烟站负责人日绩效工资的10%。 二、单项选择题(共20分,每题1分) ……..( ) 2、呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。……………..( ) 3、烤烟上部烟叶的基本色为桔黄和红棕色。…………..( ) 4、烤烟C4F烟叶的油分为稍有。………………………..( ) 5、烟叶基准标样一般三年更新一次。…………………( ) 6、烤烟光滑烟叶的成熟度档次为欠熟。………………( ) 7、烤烟中部叶短于35CM为不列级。……………………( ) 8、颜色是烟叶的分级因素。……………………………( ) 9、提高烟用物资的管理水平,建立物资保管账,健全手续,按照“先进先出”的原则耗用包装物料,按定额使用包装物料,物资耗用不能超过规定标准。达不到标准要求的物资不准使用,按要求重新整理后填写记录并单独存放( ) 10、麻袋包装初烤烟1-2级(不含副组2级)不超过5个包高,3-4级不超过6个包高;复烤烟不超过7个包高。硬纸箱包装不受此限。……………………………………( ) 五、简答题(共20分。每题5分) 1.烤烟定级原则是什么? 2.简述烤烟的部位特征? 3.简述烟叶分级原理? 4.青痕产生的原因及控制措施有哪些? 六、论述题(10分):、 论述如何提高收购烟叶的等级纯度? 1 所在部门: 考生姓名 得分: ……………………………..装……….…………..订…………..……线…………………………

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