高二化学烃的衍生物——乙醛、醛类苏教版知识精讲.doc

高二化学烃的衍生物——乙醛、醛类苏教版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 烃的衍生物——乙醛、醛类 教学目标： 1. 了解乙醛的物理性质和用途。掌握乙醛的分子结构。 2. 掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应。 3.了解醛类的含义、结构特点和醛类物质的化学性质；了解甲醛的性质和用途。 4. 了解乙醛的工业制法的反应原理；掌握醛基的检验方法。 二. 重点、难点： 重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应及用途；醛基的检验。 难点：乙醛的加成反应及氧化反应的机理。 知识分析： （一）乙醛的分子组成与结构： 乙醛的分子式为C2H4O，结构简式为：CH3CHO，分子中所含的官能团是－CHO 说明：在结构上乙醛可以看做是甲基跟醛基相连而构成的化合物。由于醛基比较活泼，所以乙醛的性质主要由醛基决定。 （二）乙醛的主要化学性质： 1. 乙醛的加成反应： 乙醛分子中的碳氧双键能够发生加成反应。如使乙醛蒸气与氢气的混合气体通过热的镍催化剂，可发生加成反应生成乙醇 说明： （1）综合乙醇的氧化反应和乙醛的还原反应可知，乙醇和乙醛可在不同条件下相互转化： （2）乙醛不仅可以和氢气发生加成反应，在一定条件下还可以发生醛醛加成： 2. 乙醛的氧化反应： 乙醛