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- 2016-11-25 发布于河南
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chapter6 习题
一.名词解释
巴氏消毒法:
致死温度:
同步生长:
生长限制因子
次生代谢物
温和噬菌体:
7.致死时间:
8.灭菌:
9.消毒与灭菌:
10.disinfection 消毒 continuous culture 连续培养
11.纯培养:
二.填空
1.混菌法平板计数,在10-2稀释度的平板中平均有32个细菌菌落,每毫升原始牛奶中有个 __________细菌.
2.__________是在10分钟内将悬液中的所有微生物都杀死的最低温度。
3. __________ 酶能消除超氧化物自由基的毒害。
4.厌氧菌可生长在__________的培养基中
5根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为__________,__________,
_________和__________ 四个时期,作为研究材料应取 __________时期细菌最合适。
6.氢离子浓度(pH)可影响到细胞质膜电荷和养料吸收,大多数细菌的最适生长pH值为__________ 。
7书写莫诺(Monod)经验公式:__________,其含义是表示______________ .
8巴氏消毒采取的条件为:___________。
9高压蒸汽灭菌采取的条件为:_____________________。
10设一种细菌在接种时的细胞浓度为100个/ml,经400min的
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