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北京市奶牛饲养管理现状与发展对策的调查研究 孙志刚1，王 明1，刘文奇2，张金芳1，方洛云1，蒋林树1 （1北京农学院动物科技学院，北京 102206；2北京首都农业集团有限公司，北京 100029） 摘要：为了对北京市奶牛饲养管理的整体现状进行研究，发现制约奶业发展的限制性因素，探讨出适合北京都市特点的奶牛饲养管理发展模式。调查首先运用文献检索、政策咨询2种基本方法了解相关前沿理论，在结合访问座谈、市场调查、问卷调查、抽样分析等方法获得实际发展状况。结果表明：经统计处理，发现北京市奶业整体发展状态良好，但部分中小型养殖场在营养供给、饲养管理、卫生防疫、环境建设方面存在些许不足。因此，针对实际状况，结合当地特点，建议相关部门建立适应京郊奶业特色饲养管理规范、扶持政策、宣传教育体系、技术人才培养体系。 关键词：北京奶业；奶牛；问题分析；发展对策 中图分类号：S8 文献标志码：A 论文编号：2012-0827 The Research of Management Status and Development Strategies for Beijing Dairy Sun Zhigang1, Wang Ming1, Liu Wenqi2, Zhang Jinfang1, Fang Luoyun1, Jiang Lins