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玛氏无视中国消费者，“鸵鸟政策”应对食品安全问题作者：胡杨天玛氏公司“鸵鸟政策”应对士力架、德芙等食品安全问题玛氏集团作为全球销量领先的糖果业巨头，从1993年起在中国抢占了巨大的市场份额，尤其是在巧克力、口香糖等领域成为巨鳄。然而近年来，随着业务的扩张，玛氏旗下诸多品牌零食如德芙、士力架、MM’s面临着各种食品安全问题，使玛氏产品质量受到质疑。 然而，不接受采访，闷声发大财一直是玛氏公司的作风。面对消费者的投诉和质疑，玛氏公司并没有如宣传的那样把中国消费者的权益当回事，屡屡以“鸵鸟政策”应对食品安全。MM’s豆日落黄超标，玛氏“鸵鸟政策”回应MM’s巧克力豆日落黄超标，“快从碗里滚出去”玛氏旗下MM’s巧克力豆深受孩子们的欢迎，更以“快到碗里来”的广告语为消费者耳熟能详。然而，2013年7月16日，中国质量新闻网最先披露一批从美国进口的MM’s黑巧克力豆却被国家质检总局检出着色添加剂“日落黄”超标。7月17日，《广州日报》题为《MM’s日落黄超标》的报道指出：“日前，国家质检总局公布了5月份进境不合格食品化妆品信息，其中，上海伊纳思贸易有限公司从美国进口的MMs黑巧克力豆被检出日落黄超标。据了解，食用日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状。摄入量过大还会对肾脏、肝脏产生一定伤害。”此报道一出，大量媒体转载，“MM’s巧克力豆”、“日落黄”、“玛氏”等关键词便成为搜索热词，舆论热度随之走高。事件曝光后，虽然问题产品最终被销毁，但玛氏食品（中国）有限公司始终没有对此次问题产品的“日落黄”超出标准多少作出回应，采取“鸵鸟政策”。此外，在这一批“日落黄超标”的MM’s黑巧克力豆之前，玛氏向中国出口了多少同类产品、具体通过哪些渠道销售？而“日落黄”超标事件之后，玛氏是否还在向中国出口不合格“MM黑巧克力豆”？玛氏中国公司对日落黄添加的管控是否到位？对一系列相关问题，中国媒体记者一直在努力探寻，从而尽力阻止问题巧克力对消费者造成伤害，但玛氏中国仅作出了不置可否的回应，这不禁让人质疑玛氏公司是否把消费者的安全当回事。玛氏原料含阪崎肠杆菌，未见回应2009年8月，玛氏公司进口原料被爆不合格。在国家质检总局公布的进口食品不合格黑名单中，玛氏公司进口的一批34.18吨的浓缩牛奶蛋白（巧克力及糖果制品原料）被抽检出含有阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌是近几年在乳制品中新发现的革兰氏阴性致病杆菌，该菌已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌，它可导致任何年龄层人群的疾病，尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大，严重者可导致休克、败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎,死亡率高达50%以上。然而，对于质检不合格的结果，玛氏食品（中国）有限公司并没有向大众做出明确的广泛说明。时至今日，广大士力架爱好者没有渠道了知士力架原料是否依旧存在上述问题，消费者的知情权和健康安全始终处于隐患之中。德芙蟑螂夹心巧克力，玛氏失语德芙活蛆夹心巧克力——真的“丝滑享受，值得拥有？”德芙巧克力里吃出活虫不再是什么新鲜事，对此玛氏公司如何应对？2012年9月8日，浙江金华胡先生在德芙巧克力中吃出一只3毫米大小的蟑螂。随后胡先生联系了制造商玛氏公司，但玛氏公司人员却用各种理由敷衍胡先生，拒绝回应和进行食品检测。首先，德芙制造商——玛氏公司金华地区一位姓黄的销售员表示，会将蟑螂与剩下的巧克力一并送去北京总公司检测。但被问及什么时候能出结果时，该工作人员却称自己只是一名销售，其他一概不清楚，又让胡先生联系玛氏公司总部。胡先生联系玛氏公司总部电话，被客服告知没有联系电话，需等待通知，通常处理时间为一个星期。而胡先生在电话中提出要与玛氏公司一起请第三方检测，也遭到客服拒绝，客服人员称金华地区无法检测，必须把证据邮寄回北京检测。胡先生对此十分不解：一块小小的巧克力，一只小小的蟑螂，想要验证产品的质量，却难于登天。为了解具体情况，媒体记者致电玛氏食品(嘉兴)有限公司，试图采访相关负责人。但客服人员却以领导开会、接待宾客为由拒接记者采访，并不给予联系电话。该新闻引起舆论的强烈关注，超过200家主流媒体，以《德芙巧克力“内藏”蟑螂?生产商一再推脱无回应》、《德芙巧克力吃出蟑螂?制造商玛氏极尽敷衍》、《德芙“蟑螂夹心”巧克力?今天你吃了吗？》等标题报道和转载了300余篇次。网友们纷纷表示但又和愤怒，有人评论：不敢面对事实的厂家，永远得不到消费者！他们的前途只会越来越渺茫！最后失去市场！也有评论指出：当事企业的傲慢、冷漠和推诿除了伤及消费者，更是把自己推向了媒体和公众的对立面。作为一家在中国落户多年的大型跨国企业，玛氏不仅没有用优良的品质和服务回馈中国消费者多年的青睐，相反在最基本的食品安全上屡屡犯错，一再挑战消费者的底线，这完全是对中国消费者的无视。针对这