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  • 2016-11-25 发布于北京
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名师演讲稿

四十年 风雨兼程执教路 真情付出为学生 尊敬的各位领导,老师们,上午好! 我是一名普通的烹饪专业教师,来自德清职业中专。这是一所坐落在莫干山脚下的职教航母,是德清县政府、县教育局全力打造的综合性职业学校。学校占地面积200亩,学生4000多人,教师240多个,是国家级重点职业学校,第二批国家改革发展示范学校已立项成功,正是有这样的学校给了我施展才华的舞台,才让我的人生熠熠生辉。我今天演讲的题目是:《四十年,风雨兼程执教路,真情付出为学生》。我从事教师工作已近40年。40年如一日,我一直工作在教学第一线,为社会培育输送了一批又一批的专业人才。 以教学科研为先导——四十年,风雨兼程执教路 我们德清地处美丽富饶的丝绸之府,鱼米之乡——杭嘉湖平原。是唐代大诗人孟郊故里。那里风景秀丽,人杰地灵。湖羊成群,鱼藕满堂,物产丰富,美食精细。张一品酱羊肉,洛舍肉饼子,清溪花鳖,筏头老豆腐,新市茶糕,杨墩枇杷,山芽儿竹笋,东立风鹅,凡此等等,举不胜举,美食特产名扬天下。这样的美食,离不开烹饪。我是根据当时职教发展的需要,通过学习和培训后,开始从事烹饪专业教学工作的。 一是拜名师。自古名师出高徒。通过参加包括省教育厅(当时省教委)举办的“首届职业教育专业教师培训班”等多种形式和途径,我学习了基础理论和基本技能。在此基础上,再向名师求艺。我向当时杭州有名的特级厨师汤荣顺等名师学到了一

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