酒店姿态风度规范教程分析.ppt

怡莱·城际系列培训课程 酒店姿态风度规范 姿态风度规范 　　员工的每一个动作举止、每一个姿态、每一个表情的美妙，都是精心设计，苦心思索获得的，然而这些举止动作看起来却是完全自然的。　 （一）站姿 正确的姿态从站姿开始。站立服务是企业优质服务的基本要求。 1、躯干 (1)、胸部：自然挺胸，包括全副肋骨自然舒展挺起。 (2)、双肩：保持水平放松，自然下垂。 (3)、腹部：稍稍向内收紧，向后发力。 (4)、直腰。 (5)、重心：身体重心垂直向下，防止重心偏左偏右。 （一）站姿 2、头部 (1)、头部端正，微收下颌。 (2)、嘴微闭，面带微笑。 (3)、眼睛平视前方，或注视周围顾客。 (4)、神情不可呆板，须对客人的一举一动或简单的眼神作出迅速反应。 （一）站姿 3、双臂 (1)、自然下垂，随时保持为客人服务的姿势。 (2)、两腿绷直。 (3)、左右脚尖稍许分开呈45°；男员工脚间跨度与肩同宽，女员工膝盖和脚后跟靠紧。双脚呈“V”字形。 (4)、若站累了，右脚可向后退半步，但上身仍要保持正直平衡，不可依靠它物，站立位置距离墙面不少于30CM。 （二）坐姿 1、入座 (1)、入座前，椅子不正时，应先摆正后再入座，不可入座后再不断调整。 (2)、从椅子左边轻轻入座，右脚向后撤半步，轻稳坐下。避免扭臀寻位或动作粗暴引起桌椅响声。 （二）坐姿 2、坐姿 (1)、只坐椅子的2/3位置，