无公害蔬菜病虫害防治技术课稿.pptVIP

项目二 无公害农产品生产 任务2 无公害农产品种植中的病虫草害控制 本章教学目标 1、知识 掌握无公害农产品产地的病虫草害防治技术；熟悉无公害农产品产地的病虫害控制；了解无公害农产品产地的病虫草害防治基本原则及措施。 2、技能 学会用所学知识解决实际问题 3、素质目标 培养团结协作、科学严谨的精神。 1、 无公害蔬菜的感官要求 根菜类： 不带茎叶，不带泥沙、杂物，无腐烂、变质现象。 茎菜类： 无泥沙，无杂物，马铃薯不变青且无发芽，无腐烂、变质现象。 叶菜类： 无枯黄叶、无泥沙、无杂物，去菜根。茼蒿、菠菜、苋菜可带不大于1.5厘米长的根须。无腐烂变质现象。  无公害蔬菜的感官要求 花菜类： 无泥沙、无杂物、无根，但可保留不多于5片个叶把。无腐烂变质现象。  果菜类： 无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象。 其它类 无泥沙、无杂物。无腐烂变质现象。 2、内在品质要求--- 有害物质限量指标 检测项目 限量指标 总砷（以As计） ≤0.5 mg/kg 铅（以Pb 计） ≤0.2 mg/kg (薯类≤0.4) 铜（以Cu 计） ≤10 mg/kg 汞（以Hg计） ≤0.01 mg/kg 氟（以F计） ≤1.0 mg/kg 硒（以Se计） ≤0.1 mg/k