蘇教版化学选修五醛教学设计.docVIP

醛的性质和应用教学设计 教学过程 环节一：创设情境，引入课堂 教师活动 学生活动 设计意图 【课件投影】日常生活中，有些人喝酒“千杯不醉”而有些人只沾一点就面红耳赤，甚至酩酊大醉，这是为什么呢？ 非常好，同学们都知道是因为酒量不一样 齐声回答，因为酒量不一样 通过日常生活中我们很熟悉有很困惑的一个问题引出要学习的内容，激发学生的兴趣 【提问】为什么酒量不好的人饮酒后会面红耳赤，而且会酩酊大醉呢？ 【展示资料卡片】 乙醇进入人体内首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，接着生成的乙醛又在酶的作用下氧化成乙酸，最后转化为 乙醇进入人体内首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，接着生成的乙醛又在酶的作用下氧化成乙酸，最后转化为CO2和H2O。如果人体内这两种酶的含量很大的话，酒精代谢速度就很快，但如果人体内这两种酶的含量不够，特别是缺少将乙醛氧化成乙酸的酶，饮酒后会引起乙醛积累，导致血管扩张而脸红，同时作用于神经系统因此人就会醉。 【思考】学生陷入思考 学生认真阅读资料卡片后得出，使人醉酒的原因是乙醛 对于这个问题学生很疑惑但又不知如何回答，迫切这道原因，这时教师给出资料卡片做出正确解释，这时学生恍然大悟，迫切想知道乙醛的有关知识 【过渡】既然乙醛跟我们日常生活如此贴切，下面就让我们一起来揭开乙醛的真面目 环节二：展示实物，学习乙醛物理性质，分析结构 教师活动 学生活动 设计意图 【展示实物】