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目 录 第一节 橱柜的基本知识 一、厨房的基本工作流程………………………………………………………………… 二、橱柜的设计原则及橱柜的布置形式………………………………………………… 三、橱柜标准系列明细…………………………………………………………… 第二节 橱柜设计的步骤 一、设计准备……………………………………………………………………………… 二、厨房尺寸测量………………………………………………………………………… 三、测量步骤……………………………………………………………………………… 四、设计尺寸……………………………………………………………………………… 五、厨房障碍物对设计的影响…………………………………………………………… 六、橱柜设计……………………………………………………………………………… 七、设计中应注意的工艺及结构问题…………………………………………………… 第三节 橱柜设计制图标准 一、标准图框……………………………………………………………………………… 二、尺寸标注……………………………………………………………………………… 三、常用术语……………………………………………………………………………… 四、文字规范……………………………………………………………………………… 五、制图规范……………………………………………………………………………… 六、图纸要求……………………………………………………………………………… 第四节 橱柜标准化设计 一、前言…………………………………………………………………………………… 二、标准化设计规范……………………………………………………………………… 1、非标准化尺寸处理办法……………………………………………………………… 2、切角柜简化办法……………………………………………………………………… 3、工程橱柜的设计原则……………………………………………………………… 三、标准化处理办法详解………………………………………………………………… 四、影响橱柜设计的工艺问题…………………………………………………………… 第五节 常见设计出错问题分析 一、尺寸误差……………………………………………………………………………… 二、橱柜结构…………………………………………………………………… 三、客户沟通……………………………………………………………………… 四、自我校对………………………………………………………………………… 附件：设计员常用工具清单 设计案例分析 第一节 橱柜的基本知识 一、厨房的基本工作流程 厨房的基本设施大体是由煤气灶柜、星盆柜，功能柜及操作台组成。厨房不论面积大小，都离不开煤气灶柜，其他如煤气瓶柜、功能柜、转角柜、高柜等。都是起联接组合作用的。厨房从配餐准备开始到餐后整理的流程如右图：1）准备 2）洗涤3）配餐4）烹饪5)用餐 6）餐后清理 二、橱柜的设计原则及橱柜的布置形式： 1、橱柜的定义：用于厨房进行洗涤、配餐、烹饪、储存及装饰等功能的柜体组合;是情感交流中的重要场所. 2、橱柜设计的原则：橱柜设计的原则概括起来是“实用、美观”。为了把厨房布置得实用、美观、合理。在设计橱柜时应注意： ① 根据客户要求和厨房的具体结构、居室环境，结合公司生产工艺与材料，达到科学与审美的变化和组合，符合人体工程学。 ② 设计橱柜时，应采用标准柜进行组合； ③ 主动与客户充分沟通，达成共识。 3、厨柜的布置形式：根据厨房的大小和结构分布，有以下三种基本形式：“一” 字型、“L” 型、“U”字型等（如右下图）；其它的如双排式、半岛式、单岛式等都是基本形式的变化和组合的延伸。 ①“一”字型：人数较少的家庭或狭长形的厨房结构通常采用这种形式。（如图） ②“L”字型：“L”型布置作业面较大，操作线短，空间利用比较合适，是设计中最常用的布置形式。（如图） ③“U”字型：适合厨房空间较大，适合于家庭用餐人数多的厨房，但必须注意中间距离要保证在1000-1200左右，最小距离不小于800。（如图） 三，橱柜标准系列明细: 1,吊柜标准系列(深度D320含门板): 吊柜宽度W系列: 200/250/300/350/400/450/500/600/700/800/900/1000/1100/1200 吊柜高度H系列: 600/700/800 短吊柜高度系列: 400 2,地柜标准系列(深度D570含门板) (1)，地柜宽度W系列: 250/300/400/450/500/600/700/800/900/1000/1050/1100/12