孕前,孕期,哺乳期营养概要.ppt

叶酸 孕早期是胎儿神经管分化形成的重要时期，重视预防胎儿神经管畸形极为重要。所以叶酸是要贯穿整个孕期。叶酸也有利于降低妊娠高脂血症的发生。 钙 维生素C 维生素E 维生素A 维生素B 铁 蛋白质 镁和锌 缺乏镁和锌使受孕率明显降低。镁的数量过少，可能使精子完全消失。营养充足时，雄性动物的精子，睾丸，前列腺等器官，都含有大量对两性的受孕十分重要的锌。锌是大脑发育所必需的微量元素。锌在脑中之所以重要，是因为他影响着遗传物质脱氧核糖核酸的合成，染色体的结构和细胞分裂。也是其他营养物质有效地消化，吸收和利用所必需的，同时也是许多酶的辅助因子。故缺锌可严重影响胎儿的脑发育 铜 在胎膜及生命形成初期若缺铜，可引起神经系统髓鞘形成不全等一系列综合症。可引起胎膜早破，导致早产。早产儿也常出现及精神方面的异常。 蛋白质 人体肌肉，血液，皮肤，毛发，骨骼等组织均需要蛋白质。可以预防新陈代谢紊乱，贫血，营养不良性浮肿和脱发等。特别是大豆中含有大量的卵磷脂，它可以增强记忆力。所以孕妇多吃豆类品，才能促进胎儿的脑细胞的生长旺盛，进而提高胎儿的脑发育。智力上乘的物质基础应该说是取决于脑细胞的数量，结构和功能的发育，尤其是妊娠晚期，最后三个月是胎儿脑发育的旺盛时期。 真的是缺一种营养素，就会得一种病！ 英国的一位医学教授经过多年的研究后指出，人们认为高血压，糖尿病，心脏病和中风是在成人期形成的，其实这些疾病和