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药用鱼类：有些鱼类，它们的肉或某个器官具有药用价值，或体类含有某些生物活性成分，则统称为药用鱼类。 具有药用价值的海洋鱼类的主要活性成分有： 1、脂质（包括鲨肝醇、鱼肝油酸钠、多价不饱和脂肪酸等） 2、糖类（包括透明质酸、硫酸软骨素A） 3、氨基酸类（包括鱼眼氨基酸、复合氨基酸、水产明胶） 4、多肽（包括鲨鱼软骨活性物质、鱼棘毒、降钙素、胰岛素） 5、酶（主要是细胞色素C） 6、嘌呤类（主要是6-硫代鸟嘌呤） 7、核酸类（主要是鱼精蛋白、DNA) 口服鲨肝醇具有升高患者体内白血球数量，、抗放射作用，现用于各种原因引起的粒细胞减少症。它还能促进乳酸菌的生长及促抗体的形成。 透明质酸为不含硫酸基的胞外高分子多糖，是人体细胞膜的组成成分，有保护润滑作用，临床用于眼科手术、外伤性关节炎，又是理想的保湿剂。 真鲷（含有鱼眼氨基酸） 鱼眼氨基酸从真鯛眼球提取，能补充眼球营养，促进新陈代谢，其成药“眼灵注射液”对初期老年性白内障有疗效。 金枪鱼（含有胰岛素） 金枪鱼的胰岛素含量要比家畜的含量高40倍，在工艺上比从家畜胰腺里提取更简便。胰岛素有降低血糖的作用，用于治疗糖尿病。 日本鲭（含有细胞色素C) 日本鲭的肉及心脏均含细胞色素C，临床用于缺氧急救，如CO中毒、新生儿窒息、高山缺氧等。 带鱼鳞片中含有 6-硫代鸟嘌呤 它对各种类型的急性白血病有一定效果，对全身性红斑狼疮和结节性动脉炎有一定疗效。在此基础上有研制成6-巯基嘌呤。动物实验证明它对小鼠肉瘤、腺癌、白血病等多种动物移植性肿瘤有抑制作用。 6-巯基嘌呤主治急性白血病、慢性粒细胞白血病、绒毛膜上皮癌和恶性葡萄胎。 大黄鱼主要含有鱼精蛋白、DNA 鱼精蛋白、DNA是以雄性大黄鱼精巢为原料生产出的。鱼精蛋白具有强化肝功能，刺激垂体释放促性腺激素的作用，可治疗因精液分泌不足和精子缺乏引起的男性不育症。DNA可促进细胞的再生，提高老年人的免疫功能具有抗衰老、增强机体抵抗力和强化生殖功能的作用，现已制成硫酸鱼精蛋白注射液。 有毒鱼类 毒鱼类 刺毒鱼类 一、毒鱼类：肌肉或内脏器官含有毒素 珊瑚礁毒鱼类（肉毒鱼类） 鲀毒鱼类 卵毒鱼类 胆毒鱼类 血清毒鱼类 肝毒鱼类 鲀毒鱼类：是指内脏或肌肉含有河鲀毒素的鱼类。毒力比剧毒的氰化钠强1250倍，人畜食用均会引起中毒甚至死亡，剧毒的鲀毒鱼类，食10克即可是人死亡。 兔头鲀 星点东方鲀 刺毒鱼类：我国地处温带、亚热带和热带，刺毒鱼类相当丰富。绝大多数一般生活鱼浅海，营底栖生活，常潜伏于岩缝、洞穴、珊瑚礁间或海藻丛生的地方，或把身体埋在泥沙中。行动较缓慢，善于隐蔽。我国刺毒鱼类约有287种，其中以海洋鱼类为主，有194种，约占67.5%，淡水鱼类93种约占32.5%。 我国产的刺毒鱼类鱼类分为：软骨及硬骨鱼纲刺毒鱼类两大类。软骨又分为鲨类、魟类、银鲛类;硬骨又分为鲇类、金眼鯛类、蝴蝶鱼类、篮子鱼类等十类。 * * * * * 食用鱼类 药用鱼类 经济鱼类 有毒鱼类 鳕鱼 含有鲨肝醇 鲨鱼（含有透明质酸） 横纹东方鲀（鲀毒鱼类） 侧条厚唇鱼（卵毒鱼类） 珊瑚礁毒鱼类（肉毒鱼类）： 是指鱼体肌肉或内脏器官含有珊瑚礁鱼毒素。能使珊瑚礁毒鱼类产生毒性的毒素有五种，即珊瑚礁鱼毒素、岗比毒素、鹦嘴鱼毒素、刺尾鱼毒素和拟珊瑚礁鱼毒素。珊瑚礁鱼毒素最主要的脂溶性毒素存在于鱼的肌肉、皮肤、内脏和生殖腺重中，对热十分稳定，是一种外源性和积累性的神经毒素. 毒性程度按所含毒素的多少分为4种： 剧毒：食入鱼肉200克能致死 强毒：中毒后严重运动麻痹，不能站立 轻毒：中毒后轻度知觉麻痹、运动麻痹 微毒：中毒症状极轻，或不显毒性 岗比毒甲澡 鱼食草 被鱼吃掉 含毒肉食鱼 被人们食使用 含毒草食鱼 被人们食使用 毒素通过海洋植物链进行转移的示意图 遮目鱼 斑点月鱼 棕点石斑鱼（老虎斑、虎斑 ） 黄带唇鱼 卵毒鱼类 胆毒鱼类 血清毒鱼类 肝毒鱼类 条纹光唇鱼 草鱼 日本鳗鲡 蓝点马鲛 宽纹虎鲨 光魟