【赢在起点】2014考生物第一轮复习学案 第15讲：第三单元 细胞的能量供应和利用.docVIP

第三单元 细胞的能量供应和利用 单元测试（学案15） 一.选择题 1.（2013·上海静安区一模）下列关于酶催化特性的叙述，正确的是（） A.低温降低分子运动速度，抑制酶的活性 B.高温激发酶的活性，提高酶促反应速度 C.增大底物的浓度，酶促反应速度可以持续上升 D.增加酶的物质量，酶促反应的产物量随之增加 2.（2013·四川宜宾一模）下列有关酶的叙述，错误的是 （ ） A.果胶酶是一类酶的总称，探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合 B.低温和高温对酶活性的影响是相同的，而过酸过碱对酶活性的影响是不同的 C.探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间，因此待酶作用完后立即煮沸失活 D.解旋酶作用于碱基对间的氢键 3.（2013·安徽合肥第一次模拟）将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入容器内，调整PH至2.0 ，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ） A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 4.（2013·黑吉辽联考）酶的活性部位往往与底物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系，当酶与底物结合时，启动化学反应的发生。下列叙述能用图示解释的是（ ） A.酶具有高效