联合利华饮食策划商业模式分析[56p].pptVIP

公司简介 联合利华集团是由荷兰Margrine Unie人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国伦敦，分别负责食品及洗剂用品事业的经营。在全球75个国家设有庞大事业网络，拥有500家子公司，员工总数近30万人，是全球第二大消费用品制造商, 年营业额超过美金400亿元,是全世界获利最佳的公司之一。 联合利华食品（中国）有限公司及和路雪（中国）有限公司是联合利华集团在中国设置的食品领域公司，属联合利华独资企业，负责在华经营品牌包括立顿、家乐、老蔡、四季宝、和路雪等。 联合利华饮食策划 联合利华饮食策划有一套独特的经营模式。面对各家餐厅，联合利华饮食策划会先派出业务顾问与其接触，对餐厅的实际需求、发展潜力、厨师水准、社会影响力等做出评估。之后，联合利华的厨务顾问与客户的厨务部门交流，帮助客户研发菜式、把握餐饮的流行趋势，为其提供一整套的解决方案。在此模式中，厨务顾问是核心。 食品业务占据了联合利华总体业务销售量的1/3，而在食品的总销量中，饮食策划占据了1/3，而且保持了连续5年超过20%的增长速度。 一、 家乐简介 家乐是联合利华第1大食品品牌，它对调味产品的突破性创新，满足了世界各地的口味，为您的美食生活增添无穷的乐趣。 品牌宗旨