列车服务系统方案分析报告.doc

服务系统方案分析报告 高速列车系统集成国家工程实验室（南方） 2010年8月 目 录 1. 服务系统设计概述 3 2. 乘坐服务方案 3 2.1. VIP服务方案 4 2.1.1 观光区 4 2.1.2 VIP包间 5 2.1.3 VIP半包 5 2.1.4 VIP座席 5 2.2. 一等车服务方案 6 2.3. 二等车服务方案 6 2.4. 餐饮服务方案 7 2.5. 给水卫生系统方案 7 2.6.1. 卫生间数量的确定 7 2.6.2. 卫生系统方案确定 8 2.6.3. 开水炉供水能力分析 9 2.6. 圾收集系统方案 9 2.7. 信息服务系统 10 2.8. 影视娱乐系统 11 服务系统方案分析报告 服务系统设计概述 新一代高速列车服务系统设计始终坚持以人性化为基础，以最好的服务争取人心，打动人心的服务理念，始终坚持以旅客为中心的服务宗旨，把旅客的需求和满意作为服务工作的出发点，使乘客有满意、舒适的旅途。 对于有高档次、特殊化、个性化需求的旅客，提供使其达到动心的效果，产生一种感动的情感，这是服务的最高境界，是服务系统设计的目标方向。 服务系统方案分析 动车组一、二等座席服务采用自助式服务理念，主要以乘客在乘务人员的指引下，自行满足需求为主；VIP座席服务以服务员根据旅客需求为主，提供个性化、高档次服务。不同档次座席所享受的服务类型如下： 座席类型 乘坐 半躺 全躺 脚踏 腿靠 座椅旋转 办公 呼叫 观光 行李 衣帽 小桌 网络 电源插座 存放 看管 VIP ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 1人1个 ★ ★ ★ ★ ★ 一等 ★ ★ ★ ★ ★ 2人1个 ★ 二等 ★ ★ 5人1个 ★ 座席类型 阅读 照明 餐饮 卫生 盥洗 影视 书报网架 阅读灯 整车照明 灯光控制 热饮 冷饮 餐食售卖 正餐配送 水果配送 休闲餐饮 视频 点播 音频点播 影视终端 VIP ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 个人 一等 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 公用 二等 ★ ★ ★ ★ ★ ★ 公用 VIP服务方案 VIP区域分为VIP观光区、VIP包间、VIP半包及VIP座席四个区域，各区域服务方案具体如下： 观光区 服务人群：小型商务团体、家庭出游； 个性服务：观光、休闲； 工作环境：提供办公用电源、小桌板，满足小型会议功能； 娱乐服务：影视、座椅、沙发 观光区空间宽阔，前后长度达3705mm，人均占有面积达2平米以上。各设备设计充分考虑人机工程学，空调送风、影视、广播、照明、信息显示系统等完全独立控制；观光区铺设高档地毯，既能消除噪音，又显高贵豪华。 VIP包间 服务人群：小型商务团体、家庭出游； 个性服务：私密性，不受其他乘客打扰； 工作环境：满足小型会议功能； 娱乐服务：影视、聊天、休闲 本区域照明、广播、信息显示等为单独控制，创造安静独立的乘车环境。空间宽阔，车体纵向尺寸达3500mm，在空间上体现大气。 VIP半包 服务人群：小型商务团体、家庭出游； 个性服务：半封闭空间，具有通透性且受外界干扰小； 工作环境：提供办公用电源、小桌板； 娱乐服务：影视、聊天、休闲、休息； VIP座椅四人包间长度满足旅客躺卧需求，一等座椅六人包间长度满足旅客半躺乘坐需求。包间均采用半封闭式结构造型。四人包间长度4400mm，设置了四套VIP座椅及2套实木茶几，六人包间长度2840mm，设置了两排三人高档座椅，靠侧墙位置布置了茶桌。包间为高1665mm的半封闭玻璃隔断，宽1945mm。 VIP座席 服务人群：政要名流、商务人士； 个性服务：高档次服务； 工作环境：提供办公用电源、小桌板； 娱乐服务：影视、聊天、休闲、休息； VIP座满足旅客躺卧需求，配备1+2形式的多功能、高档次的VIP座椅；座椅前后间距不小于2200mm；全辆车配备专职服务员，提供呼唤服务；端部设置吧台服务区，提供餐饮服务；端部设置行李室及衣帽间，提供行李衣帽存放看管服务；端部配备宽敞的VIP卫生间。 一等车服务方案 一等车客室设2+2可旋转一等座椅，端部设卫生间、电开水炉、垃圾箱、大件行李、存放处、通过台，满足旅客舒适的半躺休息姿态空间需求，提供以下类型服务： 始终面向行驶方向； 乘坐、半躺的休息姿势； 满足座位就餐、饮料需求； 提供阅读、办公环境； 提供卫生、垃圾、盥洗及行李存放等基本服务 二等车服务方案 客室设2+3旋转二等座椅，端部设卫生间、电开水炉、垃圾箱、大件行李、存放处，满足旅客乘坐需求，提供以下类型服务： 始终面向行驶方向； 乘坐的休息姿势； 满足座位就餐、饮料需求； 提供卫生、垃圾、