2010年度柑桔提質增效栽培技术.docVIP

2010年度柑桔栽培技术培训讲座 主讲：胡佑之 柑桔是热带、亚热带的常绿果树，性喜温暖湿润,属芸香科柑桔亚科。柑桔的栽培，要求年平均温度在15℃以上，绝对最低温度不低于-5℃，否则容易发生冻害。能达到这个温度指标的地区，几乎所有柑桔类果树都能比较良好地生长发育。否则就需要选择适宜的小气候，方能栽培。在我市城固目前栽培柑桔面积最广，由于在生产发展中品种选择不当或品种抗病性差，生产管理水平较低，在建园发展时忽视生产对环境条件的要求，尤其是不同品种对温度的不同要求，盲目引进，盲目种植，没有能达到在“适宜地区发展适宜品种”的要求，从而造成品质差，单产低，经济效益不好。所以，选择优良品种和推广高产高效栽培技术是提高柑桔市场竟争力的必由之路。 为加快柑桔产业的发展速度，到2015年力争使我市的柑桔面积达到60万亩。并通过“八改”达到“六化”。“八改”：即：改品种，适应市场变化；改建园，促进早结丰产；改修剪，改善通风透光；改土壤，培肥果园地力；改施肥，平衡养分供应；改防治，生产绿色食品；改包装，打造品牌；改销售，开拓国内外市场。“六化”即：“园地条件适宜化、品种结构合理化、栽植建园工程化、抚育管理科学化、树体保护综合化、采后处理商品化”。 一、品种改良 品种选择极为重要，我们重点向大家推荐的品种有：极早熟（日南一号、大浦、山川等）；早熟（国庆系列、兴津、宫川、山下红、东华蜜桔等系列）；中晚熟（椪柑、冰糖、橙类、柚类等系列）。 这批品种将是我国21世纪柑桔产业的主力品种，将在未来几年内替代现有的品种，发展潜力较大。具体选择种植品种时，要根据当地的气候条件和市场需求来选择品种，尤其是注意计划种植品种对有效积温的要求是否与计划种植地区的有效积温相匹配。大面积建园时还要考虑早、中、晚熟品种的搭配，加工、鲜销品种的搭配，确定主栽品种和搭配品种。 二、建园基础差的柑桔园的改造 由于部分果农技术水平跟不上，或投入能力有限，或时间紧迫等多种原因，所建立的柑桔园大多达不到上述技术要求，质量标准较低，如不在今后的培育管理中采取行之有效的技术措施，要达到早果、优质、丰产、稳产的预期目的将是一句空话。对其技术改造措施有：（1）扩穴施肥。对没有按技术要求挖栽植坑和重施底肥的要扩穴施肥。具体方法是沿树冠滴水线外侧开挖40厘米宽、60厘米深的环状沟埋施有机肥与磷肥，施肥量与规范化建园相当。（2）抬栽。对栽植过深，嫁接口埋入地表以下的，应在春、秋两季带土将幼树挖起，在坑中填入适量肥沃表土后，再移栽到原地。（3）在施肥上应对瘦弱苗开“特餐”。对弱苗（不合格苗）已被定植，以后仍长势不良的，一年中更应多施几次稀薄人畜粪尿或低浓度尿素溶液，并注意在初果期人为的不让其挂果。（4）利用果园空带种植柑桔专用草白三叶、藿香蓟，通过覆盖土壤自然固氮改善团粒结构，降低盛夏高温干旱，提高冬季地温，增加土壤通透性，增加土壤中天然有机氮肥，减少化学氮肥施用，减少能源消耗和环境污染。（5）引移释放天敌，增加生物多样性，实行以生物防治为主，结合人工和物理防治，建立桔园较为稳定的生态系统，充分发挥自然资源优势，保持柑桔园土壤、水、肥、气、热的协调循环，有利于柑桔根系和植株的生长，降低生产成本，保障果品优质安全，提高综合效益。 三、土壤管理 = 1 \* GB4 ㈠、深翻扩穴?????????? 幼树在定植后几年内，要连续在定植穴外进行深度相同的扩穴改土，以利根系生长，特别是在定植后3—5年中，这时是根系向水平方向生长最快的时期，具体方法是：对幼树可在定植穴外挖半圆形沟，对成年树则在树冠外围开挖条状沟。深度为1米，宽为0.6米，一年一个方向，分年进行，时间在11—12月。每株施入腐熟农家肥50公斤，普钙0.5公斤，与表土拌匀施入坑中，回土后要使坑面高出地面10—15厘米。 = 2 \* GB4 ㈡、间作??????? 一般土壤每年约消耗一定的有机质，及时补充有机质是维持和提高柑桔园地力的必要措施。经济有效的办法是在封行前的行间种绿肥。种绿肥可改善土壤理化性状，提高土壤肥力，夏季可防止冲刷，降低土温，增加空气湿度，抑制杂草。豆科绿肥可增加土壤含氮量，非豆科绿肥形成腐殖质较多，两者可混播和轮作，一般选用白三叶、藿香蓟、紫云英等。在种子成熟后直接翻犁于土中。要注意种植时不要侵入树盘范围。 = 3 \* GB4 ㈢、培土?????? 培土可以改良土壤，加厚土层，增加养分，防止根系裸露，防旱保湿，防寒保温，促水平须根生长，一般在冬天采果后，结合深翻进行。在树盘范围内培土5厘米，一般用干土，最好用塘泥、河泥。 = 4 \* GB4 ㈣、中耕?????? 中耕使土壤疏松，易于透水。一年中耕3次，3月上旬全园深翻25厘米左右，将冬季培土翻入，并断根促发新根。6月