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- 2016-11-26 发布于天津
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2008~2009江苏省邳州市宿羊山高级中学高二生物期末模拟3
邳州市宿羊山高中生物综合测试3 6.25
第I卷为选择题,共55分;第Ⅱ卷为非选择题共65分。满分120分,考试时间为100分钟。学
第I卷
一、单项选择题(每题只有一个最佳选项,每题2分)
1.酵母菌无氧呼吸产生A摩尔CO2,人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖,可形成CO2( )
A.2A摩尔 B.1/12A摩尔 C.6A摩尔 D.3A摩尔
2.制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为( )
A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与 B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气
C.通气可防止发酵液霉变 D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂
3.毛霉等微生物能产生的酶类主要有( )
A.蛋白酶和脂肪酶 B.蛋白酶和淀粉酶 C.脂肪酶和淀粉酶 D.肽酶和麦芽糖酶
4.下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是( )
A.乳酸菌的种类很多,常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌等
B.在自然界中分布广泛,空气、土壤、植物体表
C.乳酸菌是兼性厌氧生物 D.乳酸菌是严格厌氧微生物
5.下列不是果胶酶成分的是( )
A.纤维素酶 B.果胶分解酶 C.多聚半乳糖醛酸酶 D.果胶酯酶
6.引物的作用是( )
A.打开DNA双链
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