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二氧化硫對种子萌发的影响
《二氧化硫对小麦种子萌发的影响》研究报告
一、活动目的
通过本活动,了解采用简易器材设计实验并进行研究的方法;了解二氧化硫对植物的生命活动(如小麦种子萌发)的影响。
二、活动设计及原理
二氧化硫是我国当前最主要的大气污染物之一,排放量估计每年约1500多万吨。它是各种含硫石油和煤燃烧时的产物之一,有色金属冶炼厂、石油加工厂、硫酸厂等散发较多的二氧化硫气体。二氧化硫进入大气后,一方面造成局部地区大气中二氧化硫富集,在水凝结过程中溶解于水形成亚硫酸,再经过某些污染物的催化作用生成硫酸,随雨雪等降落下来成为酸雨雪(pH值小于5.6),危害植物的生命活动;另一方面,二氧化硫能直接溶解浸润于细胞壁的水分中,成为亚硫酸离子等,伤害植物细胞。本活动通过在人为“小生镜”(塑料袋)内利用由溶解在蒸馏水中的偏亚硫酸钠(Na2 S2 O5 )产生二氧化硫气体来模拟自然环境中的大气污染,观察二氧化硫对小麦种子萌发的影响。
三、活动开展方法步骤
(1)将本班学生分成10小组,每组8人。
(2)将若干小麦种子用稀盐酸溶液洗净,以杀死种子表面的微生物。
(3)在每一塑料袋中放两个培养皿,其中 A 培养皿中盛有 20 毫升蒸馏水;B 培养皿中垫衬两层吸水纸并用 5 毫升的清水进行湿润,然后均匀地放布15粒小麦种子。
(4)每小组均分别设置上述塑料袋“小生境”5个,其中1个为对照袋(编号为1号),4个为实验袋(分别编号为2~5号)。4个实验袋中的A培养皿中在实验开始时分别放入偏亚硫酸钠0.01克、0.04克、0.07克和0.1克,对照袋中不放偏亚硫酸钠。
(5)每个塑料袋口在放入偏亚硫酸钠后立即用橡皮筋扎紧。并确信塑料袋完全不漏气。将这些装置放在室温下(适合于小麦种子萌发的温度)培养一星期。
(6)7天后,各小组统计各“小生境”中小麦种子的萌发数,再将相应数字汇入总表,即可了解二氧化硫对小麦种子萌发的影响。
二氧化硫对小麦种子萌发影响表
小麦种子萌发数
1号袋
2号袋
3号袋
4号袋
5号袋
第1组
15
11
8
3
0
第2组
15
11
8
2
0
第3组
15
10
7
2
0
第4组
15
12
8
3
0
第5组
15
9
5
1
0
第6组
15
11
8
2
0
第7组
15
9
7
2
0
第8组
15
12
8
3
0
第9组
15
11
7
2
0
第10组
15
8
5
1
0
合 计
150
104
71
21
0
四.研究结果与分析:
由上数据可知,当 Na2S2O5 的量达到或超过 0.1 克以后,小麦种子将完全不发芽;当它的量为0.01克时,对小麦种子萌发并无明显影响。
由此分析可见,空气中二氧化硫含量越高,即酸性大,对生物生长不良影响就大。其生理机制主要是酸雨中的氢离子降低了细胞PH值,改变了生物生长、发育和繁殖等生命活动所需要的正常酸碱度,酸雨所带来的过量氢离子会替换其它元素,包括钾、镁、钙等营养元素,从而影响植物的生长。高浓度氢离子还可以溶解土壤中自然产生的铝,铝一旦被分解释放就会妨碍植物根系吸收水分和养料的能力,尤其是影响镁的吸收。随着镁的溶出,土壤中会发生镁不足的情况,镁是叶绿素的核心元素,是植物的活性、新陈代谢不可欠缺的元素,缺少镁将会导致植物枯萎,而重金属如锰、铬、铅、汞等元素在酸性的作用下,也可变成可溶性物质,这不仅使植物遭受毒害,还会污染地下水和江河 湖泊,从而严重危害到其他生物的生存。
五、反思讨论,视野拓展:
⑴为什么会有人工模拟酸雨大棚?形成的污染危害,短则数月,长则数年,才能明显看出。为了缩短效应时间,方便实验条件,人们建立了类似于体育馆大小规模的塑料或玻璃大棚,实施人工气候,按时喷撒酸雨,馆中种植各类树木植物,小型池塘饲养各种鱼类,其术语叫“模拟酸雨”。它帮助人类认识酸雨规律,找出有效防治措施。
⑵二氧化硫造成土壤酸化后会有怎样的影响?土壤中含有大量铝的氢氧化物,土壤酸化后,可加速土壤中含铝的原生和次生矿物风化而释放大量铝离子,形成植物可吸收的形态铝化合物。植物长期和过量的吸收铝,会中毒,甚至死亡。二氧化硫造成的酸雨尚能加速土壤矿物质营养元素的流失;改变土壤结构,导致土壤贫脊化,影响植物正常发育;酸雨还能诱发植物病虫害,使作物减产。
⑶如何有效地控制酸雨?使用干净无污染的能源,如太阳能,潮汐和地热等,发展沼气,使用低硫煤。要将汽车尾气净化,用甲醇,燃气代替汽油。另外公众参与意识要强,例如, 我们可以在校园内或马路边种植一些对酸雨敏感性植物, 以观测酸雨对环境的影响;或筛选和培植抗酸雨经济作物, 花卉等, 以改造环境。这些活动有利于提高我们的环保意识和增加环保知识。
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