北五味子栽培技術专业.docVIP

北 五 味 子 栽 培 技 术  五味子系木兰科（Magnoliaceae）五味子属（Schizandra Michaux）和南五味子属（Kadsura）植物的泛称。在我国，五味子属约有20种，南五味子属约有10种，其中，共有19种供药用，以五味子的干燥成熟果实入药。最有经济价值的是五味子属中的五味子（Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.），其次是华中五味子（Schisandra sphenanthera Rehd.et wils.）。东北产2属2种。 北五味子主产于东北地区，别名辽五味子，是吉林、辽宁省的道地药材。华中五味子产于河北、山西、陕西、山东、湖北、宁夏等省、自治区，别名南五味子、西五味子。 北五味子的自然分布在中国、朝鲜、日本及俄罗斯的远东地区，在我国分布于东北、华北、湖北、湖南、江西、四川、山西等地。在长白山区，从珲春市海拔10m左右的敬信一带，到白山市的长白县海拔1,700m以下的针阔混交林中都有它的自然分布，北五味子比较适宜生长的区域为海拔1,000m以下的森林环境内的腐殖土中，腐殖质层厚一般在15cm左右，土壤呈中性至微酸性，ph值在5.5-6.5之间。 1 生物学特性 1.1形态特征 北五味子为落叶木质藤本，长可达8m-12m，枝蔓柔软需缠绕于其他植物上才能向上生长，茎灰褐色，小枝褐色。单叶互生，柄细长，叶片纸质或近膜质，广椭圆形或广卵形，先端渐尖，基部楔形，叶缘具不规则的疏细齿，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，有时呈灰白色，脉隆起，嫩叶有短毛。花单性，雌雄同株，单生或数杂簇生于叶腋间下垂，花呈黄白色或粉红色。雄花具长梗，椭圆形，雄蕊5，基部合生。花被6-9，乳白色或粉红色，芳香，雌蕊群椭圆形，雌花心皮14-44枚，分离，螺旋状排列于花托上，呈圆锥状，子房倒梨型，无花柱，受粉后花托逐渐延长成单轴型穗状，似长果序。果熟时呈穗状聚合浆果。 1.2 生长发育特性 1.2.1芽 北五味子的芽分为叶芽、花芽及混合芽。混合芽内着生2—3杂花，也有4—5杂花，花单性，雌雄同株，均为腋生，呈卵形，先端尖。在新梢或1年生枝上着生复芽，主芽明显大，两侧的副芽较小，其外包被着几层褐色的鳞片，主副芽为混合芽，萌生后即能开花又能长出枝叶。 1.2.2枝 北五味子的枝可分为四种，即叶丛枝、结果枝、营养枝和根状枝。北五味子以中长枝结果为主，叶丛枝很少结果。短结果枝长度在10cm以下，节间短，大部分为上一年结果的枝。中长结果枝长度在30cm以上，节间比较长，为当年的主要结果枝。营养枝是由根状枝的腋芽或老蔓基部的潜伏芽萌发的新梢，以后有可能长成大的主蔓，担负骨干枝的功能。根状枝是在地下横生的径，具有无性繁殖的功能，分布于地表以下5-20cm的土层中，在其上产生众多须根吸收营养，5-7月份横走茎上的腋芽萌发产生大量的根蘖苗。 1.2.3根 北五味子的根为须根系，无明显主根，须根多，长度一般在30cm以下，分根多且密集，在腐殖土中，一般分布在0-20cm的土层内。 1.2.4年生长量 北五味子年生长量受不同年度、不同地区影响较大。新梢生长量因枝型不同而异，短结果枝上发的新梢，生长缓慢，一般5-6片叶，长度15cm以下；长结果枝上发的顶端新梢，年生长50-100cm，其他部位的侧枝受主蔓影响，年生长在50-80cm之间；营养枝上的新梢，年生长长度不等，主要受主蔓的生长状况影响，也具有顶端优势现象。 1.2.5生长发育期 北五味子是一种抗寒性很强的植物，在冬季枝蔓可抗－40℃的低温，其生育期随海拔高度的增加面缩短，高海拔的长白（海拔700-1,300m）等地北五味子生育期为100天左右，低海拔的鸭绿江下游（海拔220m）地区，其生育期为130天左右。北五味子年生长周期受不同年度、不同地区影响较大。一般4月下旬萌芽，5月初芽膨大，5月上旬展叶，6月初开始旺盛高生长。5月中下旬出现花蕾，5月下旬到6月初开花，8月末到9月中旬果实成熟，9月下旬落叶。 北五味子实生苗，第一年只有10片左右的小叶，枝条单生，多无分枝，高10-30cm，地下根系良好，须根多，刚开始形成根茎。第二年生长速度加快，高生长20-40cm，有3-6个枝条，根系发达、庞大，有2-4条匍匐根茎。第三年高生长80-150cm，少量开花，多为雄性花。根部萌发出基生蔓。第四年以后进入结果期，高150-200cm，以中下部结果为主。 1.3开花结实特性 北五味子是风媒花植物，5月中下旬出现花蕾， 6月上中旬开花，雄花先开，花期3-5天，从第三天起花粉飞杨，雌花开放迟于雄花，花期7-9天，单花6-7天开完，开花的临界温度0-1℃，有70%的花在夜间开放。开花的顺序是由上而下、阳面早于阴面。北五味子雌雄花的比例是变化的，受植株年龄大水、长势强弱