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北京市55中张静教学计---硫和氮的氧化物(课时1)--筷子有学问
教学设计 课题 第四章 第三节 硫和氮的氧化物(课时1)--筷子有学问 作者 北京市第55中学:张静 指导思想与理论依据 《高中化学课程标准》明确指出新课程的基本理念是:从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力,逐步树立可持续发展的思想。以此思想为指导,在本节课的设计中,利用学生日常生活中经常使用的筷子作载体,引导学生关注二氧化硫在筷子制作过程中的用途,利用二氧化硫的性质设计并动手完成选择二氧化硫残留量较低筷子的实验,体会所学知识的应用价值,关注生活中二氧化硫超量使用和减少一次性筷子消耗等问题,从而进一步树立可持续发展的思想。 教学背景分析 教学内容:
硫的氧化物为《化学1》第四章第三节内容,是元素化合物知识板块中非常重要的一节,具有巩固离子反应和氧化还原反应基础知识的作用,也历来是对学生进行STS教育的重要章节。通过二氧化硫的性质学习过程,可进一步帮助学生形成研究物质的基本思路和方法,并逐步提高应用所学知识进行实验设计从而解决实际问题的能力。
学生情况:
(1)学生已有的认知基础
在知识层面,学生已经掌握二氧化碳的化学性质和氧化还原反应基础知识,这为利用研究物质的一般思路和方法来研究二氧化硫的性质提供了基础。在能力层面上,学生已经具备了一定的信息提取与加工能力,也在以往学习过程中积累了一定的实验设计经验,但利用所学知识设计实验解决实际问题的能力有待进一步加强。在情感层面,由于媒体的负面宣传,学生较多关注的是二氧化硫的不良应用,对其用途关注较少,在本节课中应引导学生辩证的看待二氧化硫,关注其在生产生活中的用途。
(2)学生学习本课的困难
SO2+H2O H2SO3的反应是学生第一次接触可逆反应的概念,是学生的难点所在。
教学方式:
在二氧化硫化学性质的学习中,可以从类别的角度利用同属于酸性氧化物的二氧化碳的性质来类比学习二氧化硫,同时可以从化合价角度分析并预测二氧化硫的氧还性。针对学生“可逆反应”的学习难点,可引导学生从字面角度加以分析,从而加深概念的理解。创设筷子制作过程的引入情境,引导学生关注二氧化硫在其中的用途,从而帮助学生能更全面的认识二氧化硫。
技术准备:
多媒体电脑、实验用品(KMnO4溶液、紫色石蕊试液、酚酞溶液、NaOH溶液、品红溶液、筷子浸取液A和B等) 教学目标 1.知识与技能:
知道二氧化硫的物理性质和用途,了解二氧化硫的化学性质,进一步发展利用所学知识设计并完成实验以解决问题的能力。
2.过程与方法:
⑴利用分类和比较的方法学习二氧化硫的相关性质,进一步形成研究物质性质的基本思路和方法。
⑵通过环保筷子的模拟选择过程,进一步掌握实验设计的基本思路和方法,同时加深对对比实验的理解。
3.情感态度与价值观:
⑴通过模拟筷子浸取液样品的选择过程,进一步体验所学知识的应用价值,加强对与化学相关生活问题的关注意识。
⑵通过二氧化硫的微型实验,加深对绿色化学思想的体验,从而进一步树立可持续发展的思想。
教学流程示意图
教学过程 教学阶段 教师活动 学生活动 设置意图 技术应用 时间安排 创设情境 【图片简介】筷子的制作过程
【思考】
⑴竹筷为什么要在SO2的水溶液中浸泡?
⑵浸泡后的竹筷为什么要充分刷洗并晒干?
学生倾听、观看
学生思考并阅读教材内容后回答问题:
⑴SO2能漂白、杀菌和消毒
⑵SO2有毒,过量食用对人体有害
培养学生关注生产和生活的意识,发展对信息进行提取、加工和整合的能力
多媒体电脑、教材 5分钟 提出问题 【问题】如何对比选择SO2残留量较少的筷子? 学生思考 引发学生对实际问题的思考 2分钟 分析问题 【引导】为解决这一问题,需要我们系统学习SO2的性质。
【思考1】从刚才筷子的制作过程中,我们还可以获知SO2的哪些性质?
【追问】如何证明SO2易溶于水?
【演示】向盛满SO2的矿泉水瓶中加入少量水,并震荡。
【追问】SO2溶于水的过程中只发生了物理反应吗?
【思考2】类比同属于酸性氧化物的CO2,请预测二氧化硫还具有哪些性质?
【思考3】请根据硫元素的价态,预测SO2的氧还性。
【介绍】硫元素化合价数轴及物质
【投影简介】微型实验装置和注意事项
【引导】请利用微型装置一次性完成下列任务:
⑴如何证明SO2与水反应生成了酸?
⑵如何证明SO2能与碱发生反应?
⑶如何证明SO2的氧还性?
⑷如何证明SO2的其他性质?
【提供试剂】KMnO4溶液、紫色石蕊试液、酚酞溶液、NaOH溶液、品红溶液
【组织】学生实验汇报
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