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大棚蔬菜早熟高效栽培技術
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大棚蔬菜早熟高效栽培技术
李经文
汉中市科学技术协会
大棚蔬菜早熟高效栽培技术
蔬菜设施栽培的设施类型有多种,有小棚、中棚、大棚和玻璃温室,以大棚应用最为普遍,大棚又分为冬暖式大棚(又叫日光温室)和全塑大棚,冬暖式大棚主要用作深冬的反季节栽培,而全塑大棚主要作春提早和秋延后栽培,汉中地区由于日照条件不充分,特别是冬三月日照条件最差,因此不适宜大面积发展日光温室,只有全塑大棚最适合汉中自然条件.本文仅简要介绍全塑大棚的春提早栽培技术。
一、棚架的选择,全塑棚的棚架材料多种多样,有钢管架、硬质塑料架、塑钢架、轻质水泥架和竹木架,以成本而言,塑钢架最贵,每亩达2万元,竹木架最便宜,每亩在1500元左右,但塑钢架可使用20年以上,而竹木架使用年限不超过3年,且年年都需添新的竹子和木棒,硬质塑料架的成本每亩约5000元,使用寿命在10年左右,因此综合而言,以硬质塑料架最优。各种植户可根据自己的经济条件选择合适的棚架。
二、育苗
春提早栽培要突出一个“早”字,只有早上市才能高效益,目前我市大棚菜一般于元月份育苗,3月中旬定植,这与早熟要求相比明显偏迟,没有充分发挥全塑棚的提早上市功能,本技术从提早育苗入手,大幅度地提早春提早蔬菜上市的时间。
(一)育苗方式
我市蔬菜育苗,用的最多的是电热育苗的火炕育苗。电热育苗使用方便,供热均匀,便于控制温度,苗子也长得均匀。缺点是费用较高。火炕育苗费用低廉,每育3—4亩地的苗,燃料费用60元左右,建一个火炕,其材料成本不足200元,且可多次使用,但火炕育苗技术性强,需精心管护。
电热育苗
(1)电热线的选择 现在市售的电热线,主要有600瓦、800瓦、1000瓦、三种规格,茄果类蔬菜幼苗对电能的要求是:西红柿每平方米80瓦,黄瓜、西葫芦每平方米100瓦,茄子和辣椒每平方米120 瓦,以此作为选择电热线的依据。
(2)电热线的布设 电热线应铺在苗床底部,先将苗床里的陈土的起出的以布线。(用电热线长度减去2倍的床宽除以苗床长度来计算电热线在苗床绕的行数)。按行数在苗床的两头各钉一排10厘米长的竹钉,用来挂电热线,电热线的两头应布在一处,以便与电源相连。布线前,应先检查电热线断否,布设完毕后也要检查断否,确认无断处方可填培养土。填土厚度5——7厘米,然后浇透水,待水落定后播种。播完后再覆1——2厘米厚的土,再在上面铺一层微膜,然后就可通电育苗了。
2、火炕育苗
本文所用火炕,是经过改良的双层加温式火炕,育苗效果与电热线育苗相当,非常适合我市的自然条件,应与以大力推广。可按下述步骤修建:首先要选址,苗床要选在排水良好,背风向阳的地方,按计划好的尺寸放线,然后从地平向下起一层15——20公分厚的表土筑在苗床四周,但在苗床中央纵向留一道20——30公分宽的土不起,做为育苗操作时的走道。这条走道还把上火道一分为二。在苗床一端的中央,向外挖一个宽1米,长0.8——1.0米,深0.8米的土坑作为烧火炕。在苗床内与烧火坑相对又相距15公分的地方,向下挖一个0.4——0.5米见方,深0.7米的坑,在距坑底0.5米高处,用水泥板盖住, 上填土与床底平,下部空起来的地方即是炉膛。在靠烧火坑一面的炉膛上,开一个40公分高、18——20公分宽的口子与烧火坑相通,在距这个口子的上口24的公分的地方,并排纵向平安两块砖(这两块砖要伸入烧火坑6公分),把这个口子一分为二,上部为烧火口,下部为出灰口。从炉膛两侧开始,各挖一条20公分宽的火道向下端(烧火口一端为上端)延伸,在距下端60公分处,火道呈Y字形分叉,直到距下端20公分处止。两条火道与炉膛相连呈“U”字型。为永久计,火道的四壁和炉膛都应用砖或水泥板衬砌,火道的上沿应始终与床底平。接下来修建上火道和烟筒,工序如下:单砖在苗床底部呈品字形侧立,上架石棉瓦,每块石棉瓦下摆4列砖。砖的大面应与上火道的纵向垂直,以阻滞烟的流速。石棉瓦上,铺一层稻草,稻草上抹一层稀泥并找平,在稀泥上铺一层新的无破损的地膜(育苗时,营养钵或营养土就是直接放在地膜上),再在苗床上端的两个角各砌一个30公分见方,60——70公分高的烟囱与上火道相通。至此,火炕苗床就完全做好了。这样修建的火炕,苗床两端的温差仅1℃。(注意,苗床的长宽应与石棉瓦的尺寸匹配)。
加温时,把出灰口打开,从烧火口烧柴,加温结束后,把烧火口和出灰口以及烟囱出口都用砖块堵上以保温。所用燃料主要是稻草和谷壳。育苗结束后
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