人体几种钙的作用与适用人群素材.ppt

人体生命要素之一 ------------矿物质 -------------- 钙！ 关 于 钙 的 常 识 问 题 按2004年10月24日国务院新闻办公室新闻发布会材料《中国居民营养与健康现状》，2002年8—12月，由卫生部、科技部和国家统计局牵头，调查总计27万人，全国城乡钙摄入量人均仅为391毫克，相当于推荐摄入量的41/%。 中国人普遍缺钙已是不争的事实。 现代医学还证明另一个事实那就是：100多种疾病是缺钙会引发的。 我们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。 身体的钙99%分布在骨骼和牙齿中，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。 保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用，低了就的抽筋、要钙。 血钙的来源有两个：通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库，当摄入钙不足事，则动用仓库应急）这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。 日常生活中，如果钙摄入不足，人体就会出现生理性钙透支，造成血钙水平下降。当血钙水平下降到一定阈值时，就会促使甲状旁腺分泌甲状旁腺素。甲状旁腺素具有破骨作用，即将骨骼中的钙反抽调出来，藉以维持血钙水平。 持续的低血钙，特别是中年以后，人体长期处于负钙平衡状态，导致甲状旁腺分泌亢进，首当其冲的是骨骼，骨钙持续大量释放。 甲状旁腺素不断大量释出骨钙的后果 结果之一、是导致骨质疏松； 结果之