2016上半学期总结.docVIP

绍兴文理学院上虞分院 生 活 心 理 部 学 期 工 作 总 结 2011年6月 时光飞逝，转眼间一学期的工作已接近尾声。我部作为院学生会的总要组成部门认真执行院领导的工作方针，开拓创新，履行了本部门的职责。并且，一切从实际出发，紧密联系生活实际为同学们服务，解决实际生活问题。 盘点这一学期的得与失，我们有许多的不足之处，但也获得了不少成功。 一下便是我部门本学期主要负责的工作： 特色活动的开展 一个富有竞争力的企业、组织都有着属于自己的一个独特的企业文化品牌。我想即便是一个小小的学生会组织的一个部门也需要这种意识。因此我确定了“餐饮监督”、“优秀服务员品选”作为我们的品牌。 首先是“餐饮监督”， 为了让同学们能有个比较舒适的就餐环境我们每天派处一名膳管会成员在中晚餐时间对餐厅服务的卫生、服务态度以及菜价进行监督以及收集学生意见。并及时向餐厅负责人提出同学们的意见和建议，努力搭好餐厅、学生之间的这座桥梁。 此工作一直在有序的进行着，并且也取得了不错的成果。 具体的餐饮监督表如下及相关图片如下： 现在是中餐时间某膳管会成员正在进行餐饮监督; 正在进行实时调查访问，及时了解有关情况。 201 年 月 日餐厅就餐情况调查（ 餐） 序号 饭菜名 价格 质量评估 用餐结束 就餐人次 备注 状况 是否掺剩饭菜 剩余数量 窗口 人次 1 炒西芹 　 　 　 　 1 　 小炒部 2 瓜片炒蛋 　 　 　 　 2 　 一楼 3 洋葱回锅肉 　 　 　 　 3 　 一楼 4 芋艿香肠 　 　 　 　 4 　 一楼 5 炒三鲜 　 　 　 　 5 　 一楼 6 炒花菜 　 　 　 　 6 　 一楼 7 咸菜笋片 　 　 　 　 7 　 一楼 8 土豆炒鸡翅尖 　 　 　 　 8 　 一楼 9 咸菜豆腐 　 　 　 　 9 　 一楼 10 红烧大排 　 　 　 　 10 　 一楼 11 酸菜鱼 　 　 　 　 11 　 一楼 12 打蛋 　 　 　 　 15 　 二楼 13 炒芹菜 　 　 　 　 16 　 二楼 14 炒土豆丝 　 　 　 　 20 　 二楼 15 炒藕片 　 　 　 　 22 　 二楼 16 炒莴笋丝 　 　 　 　 23 　 教师 17 糖醋排骨 　 　 　 　 　 　 　 18 炒大白菜 　 　 　 　 　 　 　 19 鸡排 　 　 　 　 　 　 　 20 香肠 　 　 　 　 　 　 　 21 卤鸭 　 　 　 　 　 　 　 22 　 　 　 　 　 　 　 　 23 　 　 　 　 　 　 　 　 24 　 　 　 　 　 　 　 　 25 　 　 　 　 　 　 　 　 26 　 　 　 　 　 　 　 　 27 　 　 　 　 　 　 　 　 28 米饭（女生） 0.50 　 　 　 　 　 　 29 米饭（男生） 0.70 　 　 　 其它服务调查 一、学生窗口排队情况：最长窗口人数： 排队等候用时： 二、其它问题： 其次是“优秀服务员评选”： 由于餐厅服务员的文化水平普遍不高，难免存在服务态度、个人卫生差等一些不良习惯。这些也间接的影响了同学在就餐时的情绪，及严重的可能危及同学的饮食安全。对此为了提高服务员的服务质量，制定了相关制度有奖既有罚。一学期下来成果显著，我们共做过三次调查，同学们对服务员的态度是都比较满意，期末经过汇总表现较好的前几位服务员学校也通过餐厅负责人进行了表彰。当然也对几位服务员提出了建议，希望他们能有更强的服务意识。 具体评选表如下： 优秀服务员评选 工号 1 2 项目 质量 卫生 态度 质量 卫生 态度 平均分 排名 注：总分为一百，其中卫生占20分，质量、态度各40分 （具体每次活动占叶太多，所以没打出。） 本活动取得的具体结果见下表： 优秀服务员评选 工号 1 2 3 4 5 第一次评优（40%） 70.61 68.56 74.95 72.9 71.2 第二次评优（60%） 74.31 71.78 75.22 71.9 73.66 总分 72.83 70.49 75.11 72.3 72.676 排名 　 　 2 　 　 工号 6 7 8 9 10 第一次评优（40%） 70.33 72.6 71.9 72.32 71.97 第二次评优（60%） 73.75 7