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構树营养成分分析
中科构想(北京)林业科技发展有限公司与中国科学院产学研合作,采用现代育种技术,通过太空搭载(神六、神七、神八)育种、杂交选育等手段,经过近10年的筛选和试验种植,培育出了中科1号、中科2号两个杂交构树树种。该树种不仅可以治理盐碱化、沙漠化及石漠化土地,速生性强,而且其叶、杆、皮均有巨大的经济价值,经加工后可以满足国内对蛋白质饲料、木浆及纺织纤维的需求。
一、中科1号杂交构树特性分析
1、速生性:
生长速度快,当年栽植,当年收获,当年生长高度达4—6m,直径4—6cm,伐后可以萌生,1年栽植,连续收获8-10年。生产成本低,资金周转快,既减少了企业投资,又有利于农户种植推广。
2、适应性:
适应性强,耐干旱脊薄,在丘陵、河滩地生长良好,耐盐碱。通过几年来的大量实地考察、分析,专家论证后,杂交构树完全达到速生丰产、抗盐碱、抗旱能力,适应于在我国大范围进行推广、生产。
3、经济性:
该树韧皮可生产出优质长纤维纸浆或做高档纺织原料,木杆用于生产木浆、木板,树叶是动物的优质饲料。杂交构树韧皮纤维长度平均为7.48mm,比国内同属树种韧皮纤维高23.2%,长宽比332,且色泽白,强度大,产量高,出浆率高。
4、丰产性:
根据几年来的试验研究,采用合理栽培技术,每年亩产韧皮纤维干重可达150千克,木材1500千克,树叶1500千克。
一、中科1号杂交构树叶营养成分及饲用价值分析
杂交构树叶含有丰富的植物粗蛋白质,比苜蓿草粉高出8%左右,粗脂肪与钙的含量也较高,同时中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量相对较低(表1),表明中科1号杂交构树叶含有更多的营养成分,能提供更高蛋白质和能量。鲜叶猪、牛、羊可直接食用,鸡、鸭、鹅也喜食。加工成叶粉,作为配合饲料的原料,适合于各种畜禽。
表1.中科1号树叶营养对比表
检验项目
中科1号构叶粉
苜蓿草粉
豆粕
粗蛋白.%
26.1
19.1
44.2
粗脂肪.%
5.22
2.3
1.9
粗灰分.%
15.4
7.6
6.1
有机物.%
84.59
92.4
93.9
水分.%
9.10
13.0
11.0
中性洗涤纤维.%
15.87
40-46
13.6
酸性洗涤纤维.%
12.99
31-35
9.6
钙.%
3.4
1.40
0.33
总磷.%
0.23
0.51
0.62
从氨基酸组成上来看,与苜蓿草粉相比,杂交构树叶除酪氨酸、色氨酸稍低外,其他氨基酸的含量都较高,尤其突出的是缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸(表2)。这与其蛋白质含量较高有关。
表2. 中科1号树叶微量元素含量(mg/kg)
检验项目/单位
中科1号构叶
苜蓿草粉
豆粕
天门冬氨酸(%)
1.88
-
-
苏氨酸(%)
0.91
0.74
1.71
丝氨酸(%)
0.90
-
-
谷氨酸(%)
2.03
-
-
脯氨酸(%)
1.18
-
-
甘氨酸(%)
1.06
-
-
丙氨酸(%)
1.13
-
-
胱氨酸(%)
0.03
0.22
0.65
缬氨酸(%)
1.40
0.91
2.09
蛋氨酸(%)
0.36
0.21
0.59
异亮氨酸(%)
0.89
0.68
1.99
亮氨酸(%)
1.69
1.20
3.35
酪氨酸(%)
0.32
0.58
1.47
苯丙氨酸(%)
1.24
0.82
2.21
赖氨酸(%)
1.25
0.82
2.68
组氨酸(%)
0.42
0.39
1.17
精氨酸(%)
1.00
0.78
3.38
色氨酸(%)
0.32
0.43
0.57
构树叶含有丰富的微量元素,与苜蓿草粉相比,铁、锰、锌的含量较高,而镁较低(表3)。可以充分利用杂交构树叶矿物质含量的特点,与其他饲料原料进行搭配,尽量减少日粮中微量元素添加剂的用量,降低成本,减少环境污染。
表3. 中科1号树叶微量元素成分分析比较(占干物质)
检验项目
中科1号构叶粉
苜蓿草粉
豆粕
镁.mg/kg
62.271
3000
2700
钴. mg/kg
2.437
-
-
碘. mg/kg
2.512
-
-
锌. mg/kg
62.863
16.0
45.4
锰. mg/kg
50.329
30.7
27.4
铁. mg/kg
247.09
3.7
181
铜. mg/kg
8.316
9.1
23.5
中科1号构树叶的能量价值也很高,无论是总能还是对猪、羊、牛、和鸡的消化能、代谢能、净能和可消化粗蛋白质含量均相当高,具有很高的饲用价值,尤其适合
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