生化习题集15-09-23讲解.docVIP

蛋白质的化学复习题 一．选择题 1．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是 ( ) A．5.0 B．4.0 C．6.0 D．7.0 E．8.0 2．蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是 ( ) A．组氨酸的咪唑环 B．半胱氨酸的-SH基 C．苯丙氨酸的苯环 D．色氨酸的吲哚环 3．蛋白质变性是由于 ( ) A．蛋白质一级结构改变 B．蛋白质空间构象的改变 C．辅基的脱落 D．蛋白质水解 E．以上都不是 4．以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子 ( ) A．甘氨酸 B．丝氨酸 C．半胱氨酸 D．苏氨酸 E．丙氨酸 5．维系蛋白质一级结构的化学键是（ ） A．氢键 B．肽键 C．盐键 D．疏水键 E．范德华力 6．组成蛋白质的基本单位是（ ） A．L-α-氨基酸 　B．D-α-氨基酸 C．L，β-氨基酸 D．L，D-α氨基酸　 7．具有四级结构的蛋白质特征是（ ） A．由两条或两条以上的多肽链组成 B．四级结构在三级结构的基础上，多肽链进一步折叠、盘曲形成 C．依赖肽键维系四级结构的稳定性 D．每条多肽链都具有独立的生物学活性 8．关于蛋白质的四级结构正确的是（ ） A．一定有多个不同的亚基　　B．亚基的种类，数目都不一定相同 C．一定有种类相同，而数目不同的亚基数　　D．一定有种类不同，而数目相同的亚基。 9．蛋白质溶液的主要稳定因素是（ ） A．蛋白质分子带有电荷　　B．蛋白质在溶液中有“布朗运动” C．蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷　　D．蛋白质溶液有分子扩散现象 10．胰岛素分子A链与B链交联是靠（ ） A．疏水键 　 B．盐键 　C．氢键 　 D．二硫键 　 E．范德华力 二、填空题 １．组成蛋白质的主要元素有_______、______、______、______。含量恒定的元素是______，其平均含量为______。 维持蛋白质空间构象的非共价键有______、______、______、______。 蛋白质的二级结构形式有______、______、______、______、______。 三、名词解释题 蛋白质的等电点、 蛋白质的变构效应、 蛋白质的变性作用、亚基、 结构域 四、问答题 １．比较蛋白质的沉淀作用与变性作用。 ２．何谓蛋白质的一级结构?简述蛋白质的一级结构测定方法。 3．蛋白质的二级结构?蛋白质的二级结构主要有哪些形式?各有何结构特征? 4．何谓蛋白质的三级机构?维系蛋白质三级结构的化学键有哪些? 5. 何谓蛋白质的四级结构?举例说明。 核酸的化学复习题 一、单项选择题 1. 下列各DNA分子中，碱基组成比例各不相同，其中哪种DNA的Tm最低（ ） 　A．A-T占15％ 　　B．G-C占25％ 　　C．G-C占40％ 　D．A-T占80％ 　　E．G-C占35％ 2．DNA和RNA共有的成分是（ ） 　A．D-核糖 B．D-2-脱氧核糖 C．鸟嘌呤 D．尿嘧啶 E．胸腺嘧啶 3．DNA变性时，其理化性质发生的改变主要是（ ） 　A．溶液黏度升高 B．浮力密度降低 C．260nm处光吸收增强 　D．易被蛋白酶降解 　E．分子量降低 4．核酸具有紫外吸收能力的原因是（ ） A．嘌呤和嘧啶环中有共轭双键 B．嘌吟和嘧啶中有酮基 C．嘌呤和嘧啶中有氨基 D．嘌呤和嘧啶连接了核糖 E．嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团 5．下列关于tRNA的叙述，错误的是（ ） Ａ．二级结构通常呈三叶草形　　　Ｂ．三级结构通常呈倒“L”形 Ｃ．有一个反密码子环　　　　Ｄ．5(　端为-CCA　　　Ｅ．有一个TΨC环 6．DNA的三级结构是指（ ） A．双螺旋结构 B．α-螺旋 C．超螺旋 D．无规卷曲 E．开环型结构 7．下列关于DNA碱基组成的叙述正确的是（ ） A．A与C的含量相等　　　B．A+T=G+C 　 C．生物体内DNA的碱基组成随着年龄的变化而变化 　D．不同生物来源的DNA碱基组成不同 　 E．同一生物，不同组织的DNA碱基组成不同 8．核酸分子杂交可发生在DNA与DNA之间、DNA与RNA之间，那么对于单链DNA 5(-CGGTA-3(，能够与其发生杂交的RNA是（ ） A．5(-GCCAU-3( B．5(-GCCUU-3( C．5(-UACCG-3(