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第十七章 化妆品的制备 学习目标 1．熟悉化妆品生产设备和工艺的特点和要求 2．了解各种化妆品的生产设备 3．了解化妆品的生产工艺 化妆品的制备属于精细化工的范畴。要生产出优质的化妆品必须有优质的原料、合理的配方、先进的生产设备、良好的生产管理和质量监控体系、精美而实用的容器或包装等条件。此外，还需考虑环境保护和生产成本控制的问题。 第一节 化妆品生产设备和工艺的特点 一、化妆品生产设备的特点 除了少数几家大的跨国企业，就大多数国内的化妆品生产企业来说，化妆品的生产是典型的多品种少批量的生产方式，大多数是用手工和间歇分批的方式进行灌装，其每批数量可从数公斤到数吨，所用各类生产设备，一般是适合小批量生产的小型设备。当然，对于大的企业，则需要适用于大规模现代化生产的半自动或全自动的高效率设备。它所用的大多数设备是由不锈钢材料制成的。 化妆品的生产设备应符合的条件：适应小批量、多品种的生产特点；能满足卫生和安全方面的要求，设备必须易于拆卸清洗，不易受污染。 二、化妆品生产工艺的特点 化妆品的生产工艺可按单元操作进行分类：粉碎、研磨、粉末制品混合、乳化和分散、分离和分级、物料输送、加热和冷却、灭菌和消毒、产品的成型和包装、容器的清洗等。一般而言，每一种化妆品生产都需要经过两种以上的单元操作，而其所需要的设备，则随产量及操作需要来决定其大小和规格。