細胞大小与物质运输的关系.docxVIP

PAGE \* MERGEFORMAT “细胞大小与物质运输的关系”模拟实验的改进 （秦安县第三中学 马心怡 党露珍 黄琴 741607） 摘要：为进一步提高教材中模拟“细胞大小与物质运输的关系”实验的可操作性，通过对原实验进行改进探究，运用“通过模拟实验，探究细胞大小及与物质运输效率之间的关系”原理，用含酚酞的凉粉块代替琼脂块，改进实验使原料易得，并将实验结果构建成数学模型，使实验结果更加明确。 关键词：改进原料 构建数学模型 对实验改进的原因 通过了解，现有学校基本上没有现成的琼脂块，这就给实验准备带来了一定的不便，所以，就用生活中常见的柔软的凉粉块来代替琼脂块。 实验内容 1、实验材料 淀粉，酚酞溶液，小刀，毫米尺，滤纸，烧杯，酒精灯，铁架台，玻璃棒，质量分数为0.1%的NaOH溶液，胶头滴管，石棉网。 2、方法步骤 （1）制作含酚酞的凉粉块，将凉粉切成3cm×3cm×6cm的小块。 （2）用小刀将凉粉块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体。 （3）将三块凉粉块放入盛有NaOH溶液的烧杯中，浸泡10min。并用玻璃棒轻轻翻动凉粉块。 （4）将凉粉块从NaOH溶液中取出来，用滤纸将其吸干，用小刀将每个凉粉块中间切成两半。 （5）观察切面，用毫米尺测量每一块凉粉块上NaOH扩散的深度，记录结果并计算。 （6）将实验结果构建成数学模型。 凉粉块的边长/cm 表面积/cm2 体积/cm3 比值（表面积/体积） NaOH扩散的深度/cm 比值（NaOH扩散的体积/整个凉粉块的体积） 3 54 27 2 0.5 0.7 2 24 8 3 0.5 0.9 1 6 1 6 0.5 1 3、实验结果 现象明显，凉粉块的表面积与体积之比随着凉粉块的增大而减小，NaOH扩散的体积与整个凉粉块体积之比随着凉粉块的增大而减小。 4、实验优点与不足 优点：能直观地观察到细胞大小与物质运输效率之间的关系，提高学生的动手实践能力。 不足：NaOH具有腐蚀性，安全方面略有欠缺，并且制备凉粉块的过程时间较长，准备较麻烦。 通过实验总结经验 通过对该实验的改进探究，学生学会的不仅仅是该实验的改进方案，也亲身体验了探究的一般过程。培养学生的质疑、批判精神，同时总结了实验改进的一般思路：①分析教材实验的缺陷。②实验材料能否替换。③实验步骤能否变化。但总之，实验目的不变。