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5.(2014年广东)在探究蒸发快慢与哪些因素有关的实验中,如图3-1-11所示主要用来探究( ) 图3-1-11 A.蒸发的快慢与液体的温度的 关系 B.蒸发的快慢与气压的关系 C.蒸发的快慢与液体表面积的关系 D.蒸发的快慢与空气流动的关系 7.(2013年广东)用同一热源给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图3-1-12图线a所示,若其他条件不变,(1)仅增加水的质量;(2)仅增大液面大气压强;(3)既增加水的质量,同时减小液面大气压强.则三种情况中,温度与时间的关系图线分别对应______、______和______.(填“a”“b”“c”或“d”) * 第三单元 物态变化 热与能 第1讲 物态变化 探究 晶体熔化实验 水沸腾实验 操作 正确使用温度计测量液体的温度 理解 固、液、气三种物态及其基本特征 物质的熔点、凝固点和沸点跟生活的联系 水的三态变化,能解释自然界中的一些水 循环现象 影响蒸发快慢的因素 认识 生活环境中常见的温度值,液体温度计的 工作原理 蒸发吸热具有制冷作用 目标和要求 知识要点 一、温度和温度计 冷热程度 摄氏度 ℃ 1.温度:物体的___________叫温度,常用单位是________, 用______表示. 冰水混合物 沸水 2.摄氏温标的规定:把在标准大气压下___________的温度 规定为 0 ℃,________的温度规定为 100 ℃. 3.温度计原理:常用的温度计是根据______________的性 质制成的. 液体热胀冷缩 4.体温计:量程是 35 ℃~42 ℃,分度值是 0.1 ℃.有特殊的 结构叫缩口,可以离开人体读数. 二、熔化与凝固 熔化 固态 不变 1.定义:物质从固态变成液态的过程叫____________;从 ________变成________的过程叫凝固. 2.晶体:熔化时吸热,但温度________;如海波、冰、金 属等. 熔化 凝固 相同 升高 3. 熔点和凝固点:晶体________ 时的温度叫熔点,晶体 ______时的温度叫凝固点;同种晶体的熔点和凝固点________. 4.非晶体:熔化时,吸收热量,温度________;如松香、 石蜡、玻璃等. 液态 5.晶体和非晶体的熔化和凝固图象. 图 3-1-1 图 3-1-2 液态 气态 吸 任何 表面 降低 制冷 三、汽化和液化 1.汽化:物质从________变成________的过程叫汽化.汽化 的方式有蒸发和沸腾,都要________热. 表面积的大小 (1)蒸发:是在________温度下,只在液体________发生的 缓慢的汽化现象. 蒸发时要从周围吸收热量,使周围的温度 ________,故有________作用. 温度的高低 影响液体蒸发快慢的因素:①液体______________;②液 体____________;③液面____________的快慢. 空气流动 一定 表面 内部 吸热 (2)沸腾:是在___________温度下,在液体___________和 _____________ 同 时 发 生 的 剧 烈 的 汽化现象.液体沸腾时要 _________,但_________保持不变,这个温度叫_________.液 体的沸点与气压有关:气压增大,沸点_________;气压减小, 沸点_________. 温度 沸点 升高 降低 2.液化:物质从_________变成_________的过程叫液化, 液化要____________热.使气体液化的方法有:_____________ 和________. 气态 液态 放 压缩体积 降温 3.常见的液化现象: (1)烧水时,壶嘴上方出现 “白气”. (2)夏天自来水管、水缸和玻璃上会“出汗”. (3)雾与露的形成. (4)“白气”. 注意:生活中看得见的“白气”是小水珠,而不是水蒸气. 四、升华和凝华 升华 1.物质从固态直接变成气态的现象叫______________;从 _____________________的现象叫凝华. 2.升华是一个________热过程,有________作用,而凝华 是一个________热过程. 吸 制冷 放 气态直接变成固态 3.常见的升华现象: (1)灯泡内的钨丝变细. (2)冰冻的衣服变干. (3)樟脑丸会渐渐变小. (4)利用干冰人工降雨或保鲜. (5)碘容易升华. 4.常见的凝华现象: (1)钨蒸气在白炽灯内壁凝华形成黑色小颗粒. (2)霜、冰花和雾凇. 五、物态变化与生活 图 3-1-3 1.如图 3-1-3 所示为物态变化相互关系图
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