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门店数据分析来客数+客单价=门店销售?从来客数与客单价来分析门店销售状况??客单价分析?异常数据的原因判断?异常数据的原因判断?异常数据的原因判断?异常数据的原因判断?异常数据的原因判断?店长日常工作中的常从报表??店长每日必看报表?门店日销量报告??例:??1??例:??2??店长日常工作中的常从报表??店长每周必看报表?门店周销售排名报告?店长日常工作中的常从报表??店长每月必看报表??门店月库存报告?店长的日常工作流程?1、昨日营业情况确认??全店总营业额达成情况。??各组营业额达成情况及增减额情况。??营运报表数据分析确认(包括销售额、毛利??额、来客数、客单价、客品数等)。??营业问题点的分析与改善。?店长的日常工作流程?2、卖场巡视??货架商品陈列、缺断货情况,端架堆头是否丰满。??设施设备使用情况。??卖场及环境的整体卫生情况。??库房的整理及库存情况。??各种标识规范状况。??前后场人员到岗、着装、仪容、仪表情况。?店长的日常工作流程?3、卖场商品销售态势跟踪??畅销品供应及库存状况。??缺、断品状况。??滞销品下架及库存状况。??残、次品退货状况。?店长的日常工作流程?4、销售尖峰态势掌控??卖场商品、设备安全状况掌控。??员工作业规范、服务规范状况掌控。??收银、服务、防损工作掌控。??适时、合理的调配人力(如抽调后勤人员支??援收银或配合促销活动)。?店长的日常工作流程?5、财务管理及督核??向供应商应付款结算的审核。??供应商应付款结算签批。??店铺备用金的统筹管理与分配。??店内各项费用预算的审批、报批、执行与控制。????店内会计、出纳、收银等相关作业的检查与督核。??店长的日常工作流程?6、营运问题分析??各营业组业绩增减原因分析。??促销情况分析。??各营运环节中通路的通畅性分析。??店铺其他收入潜力点分析。?店长的日常工作流程?7、当日营业额确认??各部门、各组完成情况确认。??全店经营目标完成情况确认。??收银系统及收银员完成情况确认。??财务票据审核完成情况确认。??店长的日常工作流程?8、店周围环境的巡视??店外停车场的有序性确认。??店容、店貌、卫生情况的确认。??店外环境变化的确认。??店外顾客的走向及疏导。?店长的日常工作流程?9、防损及后勤行政部门督核??防损部工作的巡视。??电脑系统运转情况巡视。??工程部工作巡视。??收货部工作巡视。????美工工作巡视。??保洁工作巡视。?店长的日常工作流程?10、明日作业准备??各部门完成情况及计划进度要求。??人员、设备、商品、卫生等是否到位、正常。??明日工作重点及闭店工作安排确认。?店长的日常工作流程??奖惩制度执行情况。??全体员工早训(每周至少亲自组织一至两次)??企业文化及思想理念教育。??传达集团及公司文件及精神。??上周工作总结。内容包括:制度执行情况、销售计划完成情况并对各部门工作情况进行评价,提出表扬或批评。??布置本周工作,强调工作重点。??市调。了解竞争对手,撰写市调报告。?店长的日常工作流程??店内业务会??与领班级以上干部商讨店铺各组业绩达成的措施及办法。??销售分析及现场作业中问题总评与指导。??工作要点强调及各部门作业问题协调。??人事工作决定。??现场解决各部门提报的问题。??其他问题的研讨与决定。??组织安排市场调查工作并亲自参观竞争店。??参加区业务会。?店长的日常工作流程??组织全店的盘点及商品折损审批。??召开店务会,全面总结上月工作。下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!!小故事1、《扁鹊的医术》 魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢? 扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。 文王再问:“那么为什么你最出名呢? 扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明, 名气因此响遍全国。 大道理:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。 小故事2、危险的森林里 一个人在森林中漫游时,突然遇见了一只饥饿的老虎,老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开,但是老虎紧追不舍,他一直跑一直跑,最后被老虎逼到了断崖边。 站在悬崖边上,他想:“与其被老虎捉到,活活被咬死,还不如跳入悬崖,说不定还有一线生机。” 他纵身跳入悬崖,非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树,树上结满了梅子。 正在庆幸之时,他听到断崖深处传来巨大的吼声,往崖底望去,原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他,狮子的声音使他心颤,但转念一想:
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