7-3 汽化和液化.ppt

第三节 汽化和液化 第七章 热现象 【汽化】 物质由液态变成气态的过程 固态 液态 气态 熔化 凝固 汽化 液化 【液化】 物质由气态变成液态的过程 （吸热） （放热） （吸热） （放热） 生活中常见的汽化现象 【活动】 【讨论】 这两类汽化过程完全相同吗？ 【方式】 蒸发 思考：蒸发的特点 (1)一种缓慢的 汽化方式 (2)只在液体表 面发生 (3)在任何温度 下均可进行 (4)蒸发有吸热 致冷作用 【探究】 影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 表面空气流通速度 【应用】加快蒸发 晾衣服 电吹风 干手器 晒稻谷 【应用】减慢蒸发 坎儿井 喷灌 滴灌 仙人掌 【应用】吸热制冷 退热 消暑 【方式】 沸腾 思考：沸腾的特点 (1)一种剧烈的 汽化方式 (2)在表面和内部 同时发生 (3)达到一定温度 才能沸腾 (4)沸腾时气泡 下小上大 【探究】 水沸腾的条件和特点 1 实验器材 铁架台 酒精灯、火柴 石棉网 水 烧杯 温度计 A.自下而上 B.先内后外 组装原则： 计时器 【探究】 水沸腾的条件和规律 2 实验过程 一听声音、二看气泡、三记温度 细节： 温度/℃ 时间/min 5 105 100 95 90 0 15 【探究】 水沸腾的条件和规律 3 数据处理 A.建立坐标轴 B.描点 C.连线 物理