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“中央财政支持高等职业院校提升专业服务能力建设计划” 山东职业学院 生物技术及应用专业建设方案 山东﹒ 项目负责人：学校：毕德成（山东职业学院生物工程系 主任/副教授） 企业：丁 坚（青岛啤酒（济南）有限公司 总酿酒师） 项目组成员：学校：卢克刚（山东职业学院生物工程 教研室主任/讲师） 史晓华（山东职业学院生物工程系 副主任/副教授） 王俊丽（山东职业学院生物工程系 教师） 苏敬红（山东职业学院生物工程系 教师） 吕映辉（山东职业学院生物工程系 教师） 夏传波（山东职业学院生物工程系 教师） 李珍祖（山东职业学院生物工程系 教师） 企业：王金忠（山东中德生物工程有限公司 总经理/高级工程师） 李 伟（山东西王糖业有限公司 总经理/教授级高级工程师） 李 燕（齐鲁制药有限公司 总经理/高级工程师） 赵志全（鲁南制药股份有限公司 总经理/高级工程师） 刘海清（山东柠檬生化有限公司 总经理/高级工程师） 目 录 一、建设基础 1 （一）建设背景 1 （二）专业现状 1 （三）存在问题 2 二、建设目标 2 （一）专业建设目标 3 （二）人才培养目标 3 （三）教学质量目标