烟草安全性.docVIP

卷烟安全性的发展 摘要：随着社会的发展进步，吸烟与健康问题日益引起人们的关注，提高烟草安全性迫在眉睫。烟草的安全性指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度，直接影响烟草制品的安全性，关系到吸烟者的身体健康。因此，可以从农业和工业两方面探索提高烟草安全性的措施，以降低吸烟对人体健康的危害。 关键词：烟草、焦油、重金属、农药残留、措施 正文： 一、烟草中的焦油 1、焦油对人体的危害 随着近年来对卷烟的研究，吸烟与健康成为了烟草行业的热点问题，提高吸烟的安全性逐渐成为烟草行业能否继续生存与发展的共同目标，研究表明，烟支燃烧时产生的最主要的有害物质为焦油。烟气中焦油是威胁人体健康的罪魁祸首，烟焦油中的多环芳烃是致癌物质。其中具有强力致癌作用的苯并芘是其代表。一氧化碳 一氧化碳是烟草不完全燃烧的产物，一支卷烟烟雾中一氧化碳的含量约为 1％～5％。烟气 中一氧化碳经吸入肺内，与血液中的血红蛋白迅速结合，形成碳氧血红蛋白(CO对血红蛋白的亲和力比o 大250倍)，削弱血红蛋白与氧的结合，使血液携氧能力降低，减少心脏所能利用氧的数量，从而加快心跳，甚至带来心脏功能的衰竭。一氧化碳与尼古丁协同作用，危害吸烟者的心血管系统。 2、应对方法 2.1农业方面 筛选和培育低焦油富钾烟草品种 降低卷烟有害成分，生产安全烟叶，筛选、培育和选择种植烟草品种是极其重要的，大量的研究表明，烟叶钾