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苏科版第二章二汽化和液化导学案
二、汽化和液化(1)
预习导学
★知识链接
1.常用温度计是根据测温液体的_________的性质制成的。
2.0℃和100℃是如何规定的?
3.使用温度计要注意哪些问题?
★情景材料
往手臂上滴一些酒精,滴酒精的皮肤有凉的感觉。如果再对着滴酒精的皮肤吹一口气,皮肤感觉更凉。这其中蕴含着什么物理原理呢?
目标定位学习目标
1.通过实验体验蒸发现象,了解液体蒸发会吸热的特点以及液体蒸发的应用。通过对“坎儿井”的了解,增强民族自豪感。
2.通过观察水的沸腾现象,测量水的温度描绘图像,认识水沸腾的特点,知道沸腾的意义。经历科学探究的基本过程,了解图像是一种直观的表示物理量变化的方法。
3.知道蒸发和沸腾统称为汽化,汽化时吸热。
4.知道蒸发和沸腾的相同点和不同点。
重点:通过观察水的沸腾现象,比较蒸发和沸腾的相同点和不同点。
难点:学习用图象处理实验数据,体会图像是一种直观的表示物理量变化的方法。
课堂探究★自主学习
探究1:某同学从生活经验提出:“蒸发的快慢受到哪些因素的影响的问题”并结合生活经验提出如下猜想:
a蒸发快慢与液体的温度有关;
b蒸发的快慢与液体的表面积有关;
c蒸发的快慢与液体表面上的空气流动有关;
d蒸发的快慢与液体的种类有关。
(1)他设计了如下实验:取两只相同的烧杯,分别盛等量的酒精,把一杯放在通风处,另一杯放在避风处,一段时间后观察比较两杯中酒精的多少,该同学设计这个实验的目的是为了验证猜想______。
(2)请你设计一个实验来验证猜想d,要求简要写出实验的方法。
【提示】影响蒸发快慢的因素有多个,在探究过程中要运用控制变量法,如探究蒸发快慢与液体的温度是否有关,就要控制液体的种类、液体的表面积、液体上方空气流动的速度不变,改变液体的温度。
探究2:生活中,你怎样使洗过的衣服尽快干?请写出四种有效的方法。
探究3:观察水的沸腾实验,回答下列问题:
1.你在实验中过程到的实验现象是什么?(提示:从气泡变化、温度变化、声音变化、加热情况)
2.实验结论的数据如下,由此可知,水沸腾时的温度(沸点)是多少?请你根据实验数据用描点法画出时间-温度的图像。
时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …… 温度T/℃ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 100
【提示】在实验中,装配实物的顺序是由下到上;为了缩短从开始加热到沸腾的时间可以提高水的初温、水量要适当、烧杯上加盖减少热量的损失;点燃酒精灯时,应用火柴点燃,绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯;加热时,应用酒精灯的外焰去加热;加热完成后,必须用灯帽盖灭,不能用嘴吹。
探究4:蒸发和沸腾
1.比较蒸发与沸腾的异同点(不同点可以通过发生部位、剧烈程度、温度条件、影响因素等方面去比较)
2.蒸发和沸腾统称为什么?
★合作交流
探究5:小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中。
(1)他的操作如图甲所示,其中错误之处是____________________________________。
(2)纠正错误后,水沸腾时温度计示数如图乙所示,为______℃,说明此时气压______(选填“<”、“>”或“=”)1个标准大气压。
(3)分析图丙所示图像,可知水在沸腾过程中温度的特点是____________。
巩固训练
1.打预防针前,用酒精棉球将酒精涂在皮肤上消毒,会有凉的感觉,这是因为 。
2.水在沸腾过程中要 热,温度 。在标准大气压下,水的沸点是 ℃。
3.世界上海拔最高的火车站是我国青藏铁路上的唐古拉山车站,相对黄石火车站而言,此处的大气压 ,水的沸点 。(填“较高”、“较低”或“相同”)。
4.在“探究水的沸腾”实验中,小明观察到从杯底产生的气泡在上浮的过程中越来越小,如图所示。这说明( )
A.整杯水的温度均达到沸点
B.气泡上升时,因上部水温较低,部分水蒸气液化成水
C.气泡上升时,气泡的密度变大
D.气泡上升时,气泡内压强变大
5.下列关于沸腾和蒸发的说法中正确的是( )
A.沸腾时放出热量,蒸发时吸收热量
B.蒸发时物体的温度不变,沸腾的时间越长,沸点越高
C.蒸发和沸腾都可以在液体表面进行
D.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
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