现磨杂粮饮品推广策划书.docx

现磨杂粮饮品推广策划书产品介绍　 现磨杂粮饮品是由稻谷、麦子、大豆、玉米、荞麦等结合现代化的工艺绿色制作而成，相比传统饮料健康营养，具有优秀的品质和广阔的市场和发展前景。　我们说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而现磨杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。　现磨杂粮饮品的七大好处：　一、杂粮能预防疾病的产生　现磨杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。　二、现磨杂粮让人更加健康　现磨杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效。许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。　三、现磨杂粮可以防癌　豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用。维生素A可帮助免疫系统反应，制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘。　四、现磨杂粮能帮助您清除体内毒素　现磨杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。　五、现磨杂粮让人更聪明　现磨杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。　六、现磨杂粮使人更加漂亮　现磨杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素B2，能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。现磨杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。　七、现磨杂粮让身材更苗条　而现磨杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身，协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。市场分析由上图可知：粗粮饮品的收费者并没有明显的性别差异，粗粮饮品的消费者年龄主要集中在20-30岁之间，其次为20岁以下，该年龄段的人是饮用粗粮饮品的主要消费群体。接受调查的消费者月收入大都集中在2500元以下，所以对于粗粮饮料的价格，他们希望定价为10元以下。消费者更倾向于以谷物类和杂豆类现磨现煮制作而成的粗粮饮料，对于块茎类和其他产品制作而成的粗粮饮料以及速溶的粗粮饮料则没有那么受消费者的欢迎。大多数消费者希望在住宅区，工作地点和商业区附近能开设有一家专门制作粗粮饮品的店铺来满足他们对粗粮饮料需求。由此可以看出：大多数消费者希望杂粮饮品店出售除饮品外，还想买到原材料磨粉，粗粮食品（饼干，方便面等），粗粮养生保健品等。由此可以看出：消费者希望在安静舒心的田园式的杂粮饮品店里能够提供报刊杂志和无线网络等娱乐设施。 ?俗话说民以食为天，近年来人们在饮食方面的花费与日俱增，以往偏荤少素、重精食轻粗粮的不合理饮食结构，已经悄然发生转变，中国食谱回归“现磨杂粮时代”的大势不可逆转。中国十三亿之众的巨大市场需求，对于涉足粗粮食品行业的企业来讲，无疑是一座急待发掘的财富金矿。 现代都市人吃得太多太精，又不爱运动，有意识地吃多样化的粗杂粮，对健康非常有好处。对于生活节奏快、工作忙碌的人而言，这类饮品更可以代替主食，成为营养代餐；而东莞冯佰宋生产的现磨杂粮粉、养生粉等热量低，又容易有饱腹感，很适合想减肥又容易觉得饿的白领，因此该现磨杂粮饮料批发市场很快得到了大部分商家及消费者的认可。 粗粮饮料、红豆牛奶、黑米黑豆奶、玉米汁……如今，走进超市，不难发现近年越来越多粗粮概念的饮品在货架上出现。现磨杂粮粉固体饮料走红，连豆制品和奶制品也玩起粗粮概念。据国家统计局快报数据显示，现磨杂粮各种药膳原材料的各种现磨现磨杂粮粉每年的增长率达20%以上，远超行业增长水平10.73%，被认为是未来绿色饮料发展趋势。现磨杂粮粉行业市场巨大，这已经是被国际饮料市场证明的事实；随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加，人们的消费观念、健康观念也在不断升级，饮料更多地在风味化、时尚化的基础上，迈向营养化和功能化。由于粗粮饮料天生具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，现磨杂粮粉固体饮料正越来越受到消费者喜爱。 综上，现磨杂粮饮料具有以下市场前景： 1.杂粮具有重要的开发利用价值 2.杂粮在种植业结构调整中具有不可替代的作用 3.国内外市场前景广阔目标市场选择 中国经济在经过十多年的高速发展后，从2011年开始不可避免的转入了中低速发展阶段，这一阶段被国家最高领导定位为“经济新常态”。在这一大经济环境的影响下，中国饮料行业也由2010年以前超过20%的年增长率滑向2011年之后年均15%的增长率