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学生饮用奶质量安全保障承诺书 安徽省学生饮用奶计划实施协调小组办公室： 市学生饮用奶计划实施协调小组办公室： 为切实保障学生饮用奶质量、卫生和饮奶安全，推动“学生饮用奶计划”顺利、健康发展，我公司在此谨向省、市学生饮用奶计划工作机构并向全社会作出如下庄重承诺： 遵纪守法，规范操作。严格贯彻执行国家有关的法律、法规，按照国家和省出台的实施国家“学生饮用奶计划”的文件规定生产、配送学生饮用奶，树立“质量第一、安全第一”的生产经营理念，防范危及青少年健康事件的发生。诚信、自律，杜绝恶性竞争行为。 建立健全学生饮用奶生产、贮存、配送质量安全控制体系，确保学生饮用奶质量安全。 制定学生饮用奶生产、经营等管理制度和质量保证体系，从原料奶生产、卫生质量检验到加工、成品质检，制定完善的质量管理制度，并层层落实到人。 用定点奶牛场的优质原料奶生产学生饮用奶，奶源基地内奶牛“两病”监测合格，无人畜共患疾病，实行管道式机械挤奶，原料鲜奶不混有乳房炎乳，菌落总数稳定低于20万，不使用复原奶生产学生饮用奶。 乳品生产符合GMP卫生规范要求，生产学生饮用奶的车间通过HACCP/ISO22000质量管理体系认证。 按照有关工艺要求，严格进行清洗、保养、建立维修保养制度。 实施全面检测，做到检测与生产同步，严格学生饮用奶产品的检验放行程序，实行企业内质检部门一票否决制，生产过程有明确的可追溯的真实的生产记录和检验记录，严格执行产品留样制度。 学生饮用奶品种、质量符合国家和省有关标准、规定。 通过绿色食品认定或无公害农产品产地认定和产品认证。 建立完善的、高效的配送服务体系。全脂巴氏杀菌型学生饮用奶在贮存、配送和分发环节实施冷链。学生饮用奶以专用配送车辆，由专人按供货向学校配送。 自觉维护学生饮用奶声誉，维护学生饮用奶市场秩序。学生饮用奶不在市场上销售。 跨市供应学生饮用奶，主动、自觉接受当地学生饮用奶计划工作机构的监管。 自觉接受有关部门的监督检查，并提供真实的材料和情况。按照要求每月向省、市学生饮用奶计划工作机构提供学生饮用奶的推广情况报表。 建立学生饮用奶应急处理机制，制定处理预案，妥善处理突发事件。发生10人以上学生饮奶不适（呕吐等）或中毒事故，及时向各级工作机构报告有关情况。 本单位（法人）自愿签署本承诺书并对上述承诺内容负责，如有违反，愿意承担一切法律和经济责任。 法人签章： 单位盖章： 年 月 日 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。” 　　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。” 　　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在树上沉沉地睡去了。 　　睡醒之后，他发现黑白老鼠不见了，老虎和狮子也不见了。他顺着树枝，小心翼翼地攀上悬崖，终于脱离了险境。原来就在他睡着的时候，饥饿的老虎按捺不住，终于大吼一声，跳下了悬崖。 　　黑白老鼠听到老虎的吼声，惊慌地逃走了。跳下悬崖的老虎与崖下的狮子展开激烈的打斗，双双负伤逃走了。 　　励志大道理：生命中会有许多险象丛生的时候，困难危险像死亡一样无法避免。既然无法