食堂工作人员聘书.docVIP

?泗店镇大孟幼儿园食堂工作人员聘任书 泗店镇镇大孟幼儿园(以下简称甲方)系宁阳县教育局批准创办、登记注册的幼儿教育机构。 现聘用 同志(以下简称乙方)为伙房工作人员。 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和伙房工作工作需要，双方本着平等自愿、协商同意签定本合同。 期限为一年：自 年 月 日至 年 月 日 食堂工作人员职责 一、学习贯彻教育法规，执行幼儿园和本部门工作计划，接受园长的检查、指导，定期汇报工作，对园长、保健员负责。　　二、严格执行食品卫生法规，不用腐烂变质的原料加工食品；餐具用具定时消毒，并做好记录，生熟食品妥善存放，生熟用具严格分开。　　三、坚持按食谱制作膳食。主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。　　四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失，力求达到色香味美。　　五、严格遵守开饭时间，按年龄班人数分配膳食和餐具。并依据不同气候提供温度适宜的膳食。　　六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。定期清扫消毒、放置灭害药品，保证食物、餐具用具不受污染。　　七、严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时，必须立即向卫生部门和上级主管部门报告，并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，以便开展事故的调查和处理。　　八、爱护厨房的设施设备，进行文明操作，掌握其性