优乐自助火锅——大胃王活动策划.docVIP

优乐自助火锅——大胃王活动策划 一、活动背景： 衣食住行是每个人都要经历的，民以食为先，随着餐饮业的经营服务领域的多元化，餐饮企业所面对的消费群体以及消费特点，都有所不同。 中餐尤其自助火锅，消费群体相对涵盖比较广泛，对于优乐自助火锅来说，针对的是一般的消费人群，对于一般消费人群来说，物美价廉是最基本的消费要求，独特的消费方式也是他们感兴趣的原因之一。 现有优乐火锅消费群体主要有：学生、谈恋爱的男女、白领（35岁以下人群）、时尚人群、休闲聚会人群。学生群体为了拉近沟通距离，会来此消费；谈恋爱的男女通常男生觉得就是几十元的事，只要女友开心就好；白领人群消费能力强，换种口味来消费也很常见；休闲聚会人群主要是享受就餐氛围和环境，这些人群应该是主力军。 二、展开目的 针对休闲聚会人群、学生及兴趣人群，喜欢尝鲜、喜欢独特及享受新奇就餐模式，通过活动来吸引他们对优乐自助火锅的兴趣及行动，让这些人群享受别具一格的就餐体验，加深人群对优乐火锅“自助”、“便捷”、“丰富”、“时尚”、“快乐”的消费特征。 三、活动细节 活动时间：2012年8月 日—2012年9月 日 活动主题：“谁是焦作大胃王” 活动广告： 优乐自助火锅，百种美食，吃的越多，奖励越多！ 活动内容： 报名大胃王，送39元餐劵。 凡报名谁是大胃王活动，只需交纳50元报名费，除享