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解酒药现状与市场前景 文/策划部李兴萌 ●解酒药，是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度够高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。 ????中国酒文化源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。远在三千多年前的商周时代，中国人就独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法。从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。直到如今，各种酒类争相斗艳，品牌众多，但幸福过后也有烦恼，醉酒和解酒的问题由来已久…… ?? ?????古时虽有“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”的说法，但大画家郑板桥就因好酒曾自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时”。由此看来，酒确实让人又爱又恨。爱它味美，爱它一醉解千愁。但恨又恨它“大醉三千日，微醺又十年”。 ????而自从传说中杜康酿酒以来，解酒这个词就也随之诞生。古时人们用植物解酒，甚至发明了五行解酒之法。而在高度文明的现在社会，解酒醒酒的办法也是层出不穷：喝酽茶、吃水果、含姜片，吃中药等等方法。而且，为此诞生的解酒药也多如牛毛：中药类、西药类、绿色健康类、保肝护肝类、酒前吃、酒后吃，百盏不倒、千杯不醉，真是百家争鸣，各有特色。但是，从科学的角度讲，解酒药总体可分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效也随药性的快慢有着必然的关系。 化学药品：多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成分，能快速的起到解酒、醒酒作用，但大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解，起到暂时性的缓解作用，很难起到护肝作用。如：克格勃RU21解酒药，酒之伴强力醒酒护肝丸，酒无底等品种。 中药制剂：成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓。没有副作用，在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。如：解酒护肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。 保健品：现在市场上卖的解酒护肝的保健品很多，应该说这些作用是有限的。解酒护肝药多为中成药，成分还是是葛花、葛根、白芍、柴胡、枳椇子、桑椹和富硒野山茶等，这些中药确有解酒护肝功效。值得注意的是有的人是肝阴虚，有的人是肝火旺，用药作用就不一样。还有部分厂家在解酒药在里面添加了利尿剂、兴奋剂、激素等，这些成分人吃了以后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开，但长期服用将伤及身体。如：酒葫芦，海王金樽，奘灵水苏糖，酒妹醒酒含片等。 ????三种解酒药的种类，现状以趋于饱和，但却都算不上极为成功。现在的解酒药市场正处于含苞欲放，等待领头人的位置。所以，及其有待新的产品寻找另外途径突破这一瓶颈。虽然饱和，但面对广大的受众人群，这既是挑战也是机遇…… ???目前市场上解酒产品的主要渠道还是在OTC市场。因此，渠道细分，应该是此类新品上市策划中的重点。 其中，首先应区别于同类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章的模式，因为不管怎样，消费者唯一不变的要求就是还要喝酒，这个消费需求是始终改变不了的。所以，考虑到消费者的需求，营销者就应该顺向思维，从别处下手，抓到要害。其次，应从目标人群上具体分析，针对需求精准细分，应酬适合哪种，老人适合哪种，年轻人聚会适合哪种，都需要明确目的，再做打算。最后，就是要在销售渠道上下功夫。譬如捆绑销售、饭店餐后餐前赠品等等。我想，只要抓住这几点内容，想要在解酒药市场做出一番天地也就并非难事了。 　　小故事3、老人与黑人小孩子 　　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?” 　　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?” 　　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。” 　　脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩，随即递给他一个黑色的气球。 　　他开心地接过气球，小手一松，气球在微风中冉冉升起。 　　老人一边看着上升的气球，一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺，说：“记住，气球能不能升起，不是因为它的颜色，而是因为气球内充满了氢气。” 　　大道理：成就与出身无关，与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信，积极的面对自己所拥有的一切，这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。 　　小故事4、囚禁的章鱼 　　一只章鱼的体重可以达70磅。但是，如此庞大的家伙，身体却非常柔软，柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。 　　章鱼没有脊椎，这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情，就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来，等到鱼虾走近，就咬断它们的头部，注入毒液，使其麻痹而死，然后美餐一顿。对于