律师承办食品安全法律险管理业务.docVIP

律师承办食品安全法律风险管理业务 操作指引（基本稿） 目 录 总 则 第一节 工作目标及适用范围 第二节 定义及说明 第三节 操作中的总体注意事项 第一章 食品安全法律风险管理项目的实施 第一节 企业食品安全的总体法律环境 第二节 食品安全法律风险管理项目的开展程序 第二章 食品生产企业的食品安全法律风险 第一节 食品生产企业的法定准入资格 第二节 食品成品涉及的法定要求 第三节 对生产资格及成品的管控措施 第三章 对供应商的食品安全法律风险管理 第一节 对供应商的资格管理 第二节 对供应商的食品安全法律风险综合管理 第四章 对各类采购品的食品安全管控 第一节 以采购管理体系确保食品安全 第二节 采购中的合同法律风险管理 第三节 对采购品的质量控制措施 第五章 对生产过程中的食品安全法律风险管控 第一节 食品生产过程中的食品安全法律风险控制 第二节 对产成品食品安全的管控 第六章 储运过程中的食品安全法律风险 第一节 贮存中的食品安全法律风险控制 第二节 运输中的食品安全法律风险控制 第七章 销售环节中的食品安全法律风险 第一节 对销售环节食品安全法律风险的管理 第二节 普通食品安全问题的处理 第三节 食品召回预案及措施 第八章 对企业食品安全法律风险的评估与报告 第一节 对企业食品安全法律风险状况的综合评述 第二节 对企业改进食品安全法律风险管理的建议 第三节 企业食品安全法律风