土豆粉制作大全(比参美内部o培训资料).docVIP

材料：榨菜一小块，火腿几片，青椒一个，香菇3朵，土豆粉一袋（一个人的分量）调料：盐，糖，美极鲜，香醋，鸡精，葱蒜做法1·所有食材全部切丝，葱蒜切粒。2·炒锅到油爆香葱蒜末3·加入榨菜丝，香菇丝翻炒4·加一些美极鲜，糖，少许盐炒匀5·加入火腿丝青椒丝炒匀，最后加一些香醋，鸡精翻炒均匀关火6·炒菜的同时另一个锅中把土豆粉煮上3分钟即好取一个大碗，捞入土豆粉加一点清汤，再把炒好的菜浇在上面，吃时拌匀。 材料 土豆粉 200g、瘦肉60g、黑木耳30g、鹌鹑蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。 做法 瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀，腌制15分钟。 2、黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段。 3、热锅加入少量油，倒入肉丝炒至3成熟，加入黑木耳炒匀至熟，撒上葱花。 4、土豆粉入热水锅。 5、加入菜心和鹌鹑蛋，大火煮至九成熟，加入炒熟的黑木耳和肉丝。 6、小火煮至沸腾即可。 【分享】 1、土豆粉色白，条细，除了做土豆煲，还可以将土豆粉炒、烩、凉拌。 2、土豆煲养分多，口感爽滑，汤浓郁香美，回味无穷，且具有营养减肥，美容养颜的作用。 3、土豆营养价值丰富，土豆中的蛋白质比大豆还多，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。土豆粉虽然好吃，但不宜多食，不易消化！ 材料 材料：湿土豆粉 180克、