对食堂餐厅的的运营和食品安全等方面提出了很多宝贵的意见和建议是分不开的.docVIP

对食堂餐厅的的运营和食品安全等方面提出了很多宝贵的意见和建议是分不开的 篇一：抓好学校食品安全的几点建议 抓好学校食品安全的几点建议 李 强 学校是人口聚集的重要场所，是中小学生学习、生活的地方，校园安全至关重要，食品卫生安全更是事关青少年学生的健康成长。确保学校食品安全更是我们每个教育工作者的重要职责。 为切实做好我区各学校食品卫生安全工作，结合近年来全国各地因食品安全引发一系列安全案件。作为学校既要考虑教育教学质量的提高与发展，还要考虑学生的身心健康，两者之间后者尤为重要。特别是我区现有各级各类学校38所、幼儿园61所（含民办园），其中：普通高中2所（包括一所普职融通学校），中等职业学校一所，区直小学9所，区直初中5所，九年一贯制学校7所，乡镇学校13所，特殊教育学校1所，国办幼儿园3所，校班幼儿园28所，民办幼儿园30所。全区有中小学、幼儿园在校生68915人。每所学校都有食堂，有38家校园超市，好些学生都是在学校食堂或是超市购买食品，为此做好校园食品安全是教育主管部门以及卫生、工商、学校等部门应尽的责任，同时也给学校在安全管理方面带来了诸多隐患。 一、 现阶段学校食品安全存在的主要问题 一是食堂布局不合理，硬件设备不足，通过检查发现，部分学校食堂是由过去的一些教室、活动室通过改装后使用的，加工间设置和布局不规范，有上水无下水，操作过程中地面上总是有