公司介紹及系列产品培训手册2008年版.docVIP

青岛百乐麦食品有限公司 产品知识培训手册 青岛百乐麦食品有限公司 QingDao Biomate Foodstuff Co.,LTD. 第一章：企业概况 山东信中食品有限公司是一家集科研、生产、销售、服务于一体的现代化食品企业。公司始建于1994年，占地面积66000平方米，拥有资产1.88亿元。公司现拥有世界先进水平的小麦制粉生产线两条、具有国内领先水平的挂面生产线四条，拥有自主知识产权的小麦胚芽油提取加工生产线一条；公司目前主力生产信中和百乐麦两大品牌系列各等级营养强化面粉、食品专用粉、营养强化挂面和婴童系列食品等；具备年加工小麦15万吨、挂面2万吨、处理小麦胚芽5000吨的生产能力。信中下属全资控股青岛百乐麦食品有限公司，成立于2002年，公司产品现已远销全国18个省、市、自治区的60多个大中城市，并出口俄罗斯、韩国、泰国等国。 为了推进国家营养行动计划的实施，公司于2001年根据国家公众营养与发展中心的营养配方，采用国际先进的微胶囊包埋技术，对面粉和挂面进行营养强化，并获得国家公众营养与发展中心首家认证。 公司确立了由品牌化向集团化发展的企业战略目标，并且通过品牌化运作以及提升企业综合竞争力的战略定位，来确保公司目标的顺利实现。 公司将以面粉生产为基础，走主食产业化发展的路子，通过转化最新科技成果和自主研发新技术，以食品为载体，不断满