客房樓层主管工作职责.docVIP

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  • 2016-12-01 发布于重庆
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客房樓层主管工作职责

主要职责:在行政管家的领导下确保所负责楼层正常及有效的运作,计划组织指导检查客房领班、服务员工作,确保客房及楼层公共区域清洁整齐,并向住客提供高效优质的服务。 职 位: 楼层主管 级 别: D 工作时间: 8小时/天 工作区域: 客房楼层 工作关系: 上 司: 副行政管家 下 属: 楼层领班 工作大纲 : 督导客房领班、服务员的工作。 监查所负责之楼层的各种物品储存量及消耗量, , : 楼层主管 决策 / 问题的处理 : (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向) 内 容 原则和限制 1.检查房间卫生 1. 根据已建立的运作程序 2.处理客人投诉事件 2. 根据已建立的运作程序 3.火警卫员 3. 根据已建立的运作程序 饭店内部工作项目与关系 : (与饭店其它部门有直接工作联系需经常接触者) 工作项目 需要的信息 信息来源 1.掌握饭店贵宾及常住情况 1.贵宾及常住客的入住报表1.管家部/前台接待/值班经理 2.掌握楼层房态 2.楼层房态报表

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